Với những dưỡng chất mà mè đen mang lại, hẳn bạn sẽ thắc mắc mè đen có tác dụng hữu ích gì cho người dùng. Để hiểu rõ hơn về vấn đề này hãy cùng Nhà thuốc Long Châu tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Giá trị dinh dưỡng của mè đen
Mè đen là loại hạt rất tốt cho sức khỏe của người dùng. Mè đen có tác dụng giảm nồng độ cholesterol, chất chống oxy hóa và lượng chất béo trung tính cao giảm nguy cơ mắc các bệnh tim, bệnh tiểu đường và chống ung thư hiệu quả.
Bạn đang xem: Góc giải đáp: Mè đen có tác dụng gì?
Cụ thể mè đen có chứa các thành phần dinh dưỡng như:
- 41% chất béo không bão hòa;
- 39% lượng chất béo không bão hòa đơn;
- 15% chất béo bão hòa;
- Hàm lượng calo: 100 kcal;
- Lượng chất đạm: 3 gram;
- Lượng chất béo: 9 gram;
- Lượng chất xơ: 2 gram;
- Canxi: Chiếm 18%;
- Magie: Chiếm 16%;
- Photpho: Chiếm 11%;
- Đồng: Chiếm 83%;
- Sắt: Chiếm 15%;
- Kẽm: Chiếm 9%;
- Mangan: Chiếm 22%.
Mè đen có những tác dụng gì?
Theo y học cổ truyền ngày xưa, mè đen còn có tên gọi thuốc là hắc chi ma, loại hạt này có vị ngọt, tính bình, dưỡng huyết, ích khí lực, sáng mắt, thông minh.
Da đẹp, tóc lâu bạc
Hạt mè đen có chứa kẽm hỗ trợ rất hiệu quả trong quá trình hình thành collagen, tăng cường sức khỏe cơ bắp, tóc và da. Đặc biệt hơn, dầu mè còn giúp bạn chống khả năng lão hóa da, giúp da luôn trẻ đẹp, căng bóng, sáng hồng,…
Điều trị huyết áp, tim mạch
Theo một số nghiên cứu đã chứng minh rằng, mè đen có chứa magie thần dược giúp giãn mạch máu, có tác dụng giảm huyết áp. Do đó, loại hạt này rất thích hợp với những người mắc bệnh cao huyết áp. Đồng thời còn hỗ trợ giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Ngăn ngừa ung thư
Hạt mè tuy nhìn nhỏ bé nhưng chúng chứa hàm lượng giá trị chất dinh dưỡng cao với vitamin, khoáng chất. Đặc biệt hơn hết mè đen có chứa axit phytic, đây là một hợp chất chống các bệnh ung thư như ung thư bạch cầu, ung thư phổi, ung thư tuyến tụy, ung thư vú,… giúp tăng khả năng miễn dịch, làm chậm quá trình lão hóa.
Chống viêm nhiễm
Xem thêm : Uống nước lá đinh lăng có tác dụng gì?
Mè đen có tác dụng giảm tình trạng bệnh viêm xương, khớp, cơ bắp. Ngoài ra, chúng còn hỗ trợ bảo vệ xương khớp thêm phần chắc khỏe.
Kiểm soát tiểu đường
Magie và các khoáng chất có trong mè đen có tác dụng ngăn chặn, kiểm soát bệnh tiểu đường ở mọi tình trạng, Đặc biệt hơn hết, dầu mè giúp điều hòa hàm lượng insulin và glucose trong cơ thể hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường hiệu quả.
Tiêu hóa hoạt động tốt
Mè đen có tác dụng gì? Ngoài những tác dụng kiểm soát các bệnh lý, hạt mè còn giúp đường tiêu hóa hoạt động nhịp nhàng hơn, thức ăn dễ dàng tiêu hóa. Từ đó phòng tránh được các bệnh lý liên quan đến đường tiêu hóa.
Bảo vệ răng miệng
Hạt mè đen có thể ngăn chặn các hoạt động của vi khuẩn streptococcus, đây là một tác nhân chính gây ra tình trạng sâu răng. Bạn có thể chà trực tiếp bột mè đen lên rằng giúp diệt vi khuẩn làm sạch răng hiệu quả.
Tăng tiết sữa cho sản phụ
Những sản phụ sau sinh nếu tăng cường sử dụng mè đen như sử dụng sữa mè đen sẽ giúp làm tăng hàm lượng sữa tiết ra nhiều hơn. Đồng thời cải thiện chất lượng sữa mẹ giúp bé khỏe mạnh, mau lớn với nhiều chất dinh dưỡng từ sữa.
Cách uống mè đen đúng cách
Sau khi tìm hiểu về nội dung mè đen có tác dụng gì, hãy cùng chúng tôi khám phá thêm cách uống mè đen đúng cách nhé!
Để đạt được hiệu quả giúp bạn cải thiện làn da, vóc dáng, bạn nên ưu tiên uống nước mè rang vào buổi sáng, ngay khi vừa thức giấc và buổi tối. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng bạn nên làm ấm sữa trước khi uống vì dạ dày vào mỗi buổi sáng thường khá nhạy cảm.
Xem thêm : Các cách pha nhuỵ hoa nghệ tây để có hiệu quả tốt nhất
Nếu muốn giảm cân, bạn hãy nên sử dụng sữa tươi không đường hoặc không dùng đến sữa. Mặc khác, nếu bạn muốn tăng cân, hãy thay thế bằng loại sữa đặc có đường.
Những tác hại của mè đen
Bên cạnh những công dụng tuyệt vời mà mè đen mang lại, loại hạt này cũng có thể gây hại cho sức khỏe nếu bạn không chú ý dùng đúng cách, đúng đối tượng.
- Gây đau bụng: Đối với những người bụng yếu, thường xuyên tiêu chảy thì không nên sử dụng mè đen bởi nó có thể kích thích tiêu hóa của bạn và khiến tình trạng trở nên trầm trọng hơn.
- Hạ huyết áp: Với người huyết áp thấp thì không nên ăn mè đen vì chúng chứa rất nhiều magie làm giảm huyết áp và gây ra các triệu chứng như hoa mắt chóng mặt, người mệt mỏi,…
- Dị ứng: Hãy ngưng sử dụng mè đen nếu bạn bị dị ứng xuất hiện các mẩn đỏ, ngứa và đau đầu.
Tóm lại mè đen có tác dụng gì? Mè đen vừa có hại vừa có lợi cho cơ thể người dùng, vì thế nên bạn cần cân nhắc trước khi sử dụng mè đen. Nhiều người lạm dụng mè đen quá mức để giảm cân khiến cơ thể mệt mỏi, suy nhược, làm ngăn cản quá trình hấp thụ các chất như canxi, kẽm, magie,… khiến cơ thể thiếu chất.
Những lưu ý khi sử dụng hạt mè đen
Những đối tượng được liệt kê sau đây không nên sử dụng mè đen:
- Người mắc bệnh lý đông máu cao, huyết khối, viêm tắc tĩnh mạch, bệnh tim nên hạn chế sử dụng mè đen.
- Mè đen chứa rất nhiều khoáng chất, do đó những bệnh nhân mắc bệnh sỏi thận nên tránh dùng.
- Mè đen giàu hàm lượng calo, nếu bạn muốn giảm cân hay đang thừa cân, béo phì thì không nên dùng chúng
Bài viết trên đây là những chia sẻ của Nhà thuốc Long Châu về nội dung mè đen có tác dụng gì. Mong rằng qua bài viết này, bạn sẽ có thêm nhiều thông tin hữu ích về những công dụng của mè đen. Các bạn hãy nhớ sử dụng hạt mè đen đúng cách để phát huy tối đa công dụng góp phần nâng cao sức khỏe của bản thân đúng cách nhé!
Tuyết Trâm
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp