Hạt chia thuộc cây Salvia Hispanica, có xuất xứ từ Mexico và Guatemala. Hạt chia có hình dáng bầu dục và đường kính dài khoảng 2mm. Màu sắc hạt có đốm đen trắng và xen kẽ với nền xám. Đây cũng được xem là thực phẩm có chứa nhiều chất xơ, đạm, vitamin, đặc biệt chống oxy hóa. Vậy hạt chia bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng của hạt chia như thế nào. Cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé!
Hạt chia bao nhiêu calo?
Đối với những người thường xuyên sử dụng hạt chia và đặc biệt với những người đang giảm cân, nên nhiều người thắc mắc hạt chia bao nhiêu calo là điều dễ hiểu. Theo các chuyên gia, hạt chia bao nhiêu calo, bạn cần phải biết đến hàm lượng hạt chia trong nước.
Bạn đang xem: 1 thìa cà phê hạt chia bao nhiêu calo?
Theo tính toán, 100g hạt chia sẽ chứa khoảng 486 calo. Trong khi đó, lượng hạt chia sử dụng mà các chuyên gia khuyến cáo là không nên sử dụng quá 20g/ngày. Đối với người lớn, sử dụng hạt chia để lấy năng lượng thì cần 10 – 20g/ngày, và trẻ em sẽ khoảng 10g.
Để pha ra một cốc nước hạt chia với liều lượng 10 – 20g hạt chia thì lượng calo nằm trong khoảng 48,8 – 97,2 calo. Cách làm nước hạt chia rất đơn giản, bạn có thể khoảng 10g vào cốc nước ấm và đợi trong 3 – 5 phút. Lúc này, hạt chia sẽ ngậm nước và sẽ tạo một lớp keo bên ngoài. Từ đó, giúp bạn có thể thưởng thức một ly nước hạt chia sảng khoái vào mùa hè và có tác dụng làm ấm cơ thể vào mùa đông.
Vậy làm thế nào tính toán được hàm lượng calo của hạt chia được đo lường bằng thìa, cụ thể như:
- 1 thìa cà phê hạt chia sẽ cung cấp trọng lượng khoảng 5g tương đương 24 calo.
- 2 thìa cà phê hạt chia sẽ cung cấp trọng lượng 10g hạt chia tương đương 48 calo.
- 3 thìa cà phê hạt chia sẽ cung cấp trọng lượng khoảng 15g tương đương 72 calo. Đây là lượng hạt chia cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho một người trưởng thành trong ngày.
Ăn hạt chia có giảm cân được không?
Hạt chia vốn là thực phẩm có lợi cho sức khỏe nhờ vào hàm lượng khoáng chất, vitamin rất dồi dào. Tuy nhiên, nếu bạn quá lạm dụng khi sử dụng hạt chia sẽ có tác dụng ngược lại và ảnh hưởng xấu đến cơ thể.
Hơn nữa, đối với những người có thói quen bổ sung hạt chia vào khẩu phần ăn hoặc nước uống thì hàm lượng calo sẽ trọng lượng nhất. Vì thế, bạn sẽ biết cách điều chỉnh sao cho phù hợp, cụ thể như:
Trà bí đao hạt chia
Nguồn calo của trà bí đao chủ yếu từ hạt chia khoảng 97 calo và đường phèn là 383 calo. Vậy, tổng của 1 ly trà bí đao sẽ khoảng 480 calo. Đây là lượng calo lớn, nhưng bạn có thể yên tâm vì là nước giải khát không cần phải tiêu thụ hết một lần. Ngoài ra, bạn có thể chia nhỏ trà thành nhiều lần, nên mỗi lần uống thì cơ thể không nạp quá nhiều calo.
Hơn nữa, trà bí đao có vị thanh mát, thơm ngon và mang nhiều lợi ích sức khỏe. Vì nguyên liệu để làm ra một cốc trà bí đao gồm bí đao, la hán quả, hạt chia..Trà bí đao hạt chia có tác dụng giảm cân, đẹp da, thải độc và thanh lọc cơ thể.
Xem thêm : Xylitol: Mọi thứ bạn cần biết
Sữa chua hạt chia
Bạn có thể ngâm 15g hạt chia với 100ml nước. Sau đó, đợi hạt nở đều trong 30 phút và trộn đều với sữa tươi, trái cây, sữa chua không đường. Tiếp theo, thưởng thức món ăn,
Nước cam hạt chia
Một ly nước cam hạt chia chứa khoảng 219 calo. Bạn có thể cho hạt chia trực tiếp vào nước cam. Hoặc ngâm hạt chia với nước lọc sau đó cho vào nước cam.
Việc sử dụng hạt chia sẽ giúp bạn cảm giác no lâu và không còn cảm giác thèm ăn.
Lợi ích của hạt chia đối với cơ thể
Hạt chia cung cấp chất xơ dồi dào
Chất xơ có trong hạt chia cao gắp 1,6 lần so với lúa mạch, 2,3 lần so với yến mạch và 8,3 lần so với bắp (ngô). Ngoài ra, chất xơ còn có tác dụng giúp cho hệ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Nhờ đó, giúp bạn thoát khỏi nỗi ám ảnh của bệnh táo bón.
Bổ sung omega-3
Omega-3 – chất béo lành mạnh và có nhiều trong hạt chia. Hoạt chất này được hoạt động dồi dào so với các những loài cá như cá hồi. Ngoài ra, còn giúp não bộ và tim mạch của bạn sẽ hoạt động ổn định hơn nếu bổ sung đầy đủ omega-3.
Chứa nhiều vitamin B1 và vitamin B3
Trong một muỗng cà phê hạt chia (tương đương 5g) sẽ chứa khoảng 12% vitamin B1 và vitamin B3. Những vitamin này sẽ giúp cho cơ thể hoạt động ổn định hơn. Điều này giúp cho quá trình chuyển hóa năng lượng và bảo vệ sự linh hoạt của hệ thần kinh.
Xem thêm : Cá hồi nấu với rau gì cho bé ăn dặm? Địa điểm bán cá hồi chất lượng
Hạt chia chứa Selenium
Sử dụng hạt chia có khả năng đẩy lùi quá trình lão hóa nhờ chứa nhiều Selenium. Hoạt chất này giúp thoát khỏi sự phá hủy các tế bào gốc tự do. Ngoài ra, selenium còn giúp cơ thể hấp thụ vitamin E tốt hơn.
Thải độc cơ thể
Hợp chất chống viêm có trong hạt chia giúp chữa lành các tế bào bị tổn thương một cách hiệu quả. Ngoài ra, hạt chia còn có thể loại bỏ các độc tố trong quá trình nạp thức ăn của con người. Do đảm bảo được 2 việc này nên hạt chia giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.
Giúp xương chắc khỏe
Trường hợp, bạn không muốn uống sữa để bổ sung canxi, bạn có thể thay thế bằng hạt chia. Trong 100g hạt chia sẽ chứa khoảng 630mg canxi có thể bổ sung hơn 60% ;lượng canxi mà cơ thể cần.
Ngoài ra, hạt chia giúp cho cơ thể hấp thụ vitamin D tốt hơn.
Nên uống hạt chia lúc nào?
Bạn có thể sử dụng hạt chia bất cứ buổi nào trong ngày. Tuy nhiên, để hiệu quả giảm cân như bạn mong đợi, bạn nên dùng trước bữa sáng hoặc trưa. Vào những buổi sáng sớm, bụng thường rỗng và rất cần để nạp thức ăn vào. Hơn nữa, việc uống một ly hạt chia vào sáng sớm sẽ làm giảm lượng thức ăn hấp thụ sau đó. Do đó, bạn có thể sử dụng linh hoạt ở hai thời điểm để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.
Hơn nữa, tùy vào giới tính cũng như độ tuổi của bạn, bạn nên tiêu thụ 19 đến 38 gam chất xơ mỗi ngày. Và khoảng 25 gam là lý tưởng của phụ nữ tương đương 2,5gr thìa hạt chia. Tuy nhiên, mức tiêu thụ khuyến nghị của loại hạt này sẽ khoảng 1,5 muỗng cà phê hạt chia mỗi ngày.
Qua bài viết dưới đây, My Auris đã chia sẻ những thông tin hữu ích về về lượng calo hấp thụ hằng ngày phổ biến như hạt chia bao nhiêu calo. Hy vọng bài này sẽ giúp ích dành cho bạn cách chăm sóc sức khỏe cũng như nắm được hàm lượng calo trong một khẩu phần để bạn biết tổng calo dung nạp một ngày là bao nhiêu. Nhờ đó, đem lại những lợi ích cho cơ thể. Chúc bạn sống khỏe mỗi ngày!
Kim Dung
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp