Gạo tím than là loại gạo tốt cho sức khỏe và được sử dụng phổ biến. Vậy gạo tím than có tác dụng gì nổi bật? Gạo tím than có giảm cân không? Để hiểu rõ về loại gạo này chúng ta cùng tìm hiểu ở bài viết ở dưới đây nhé!
Gạo tím than hay gạo hoàng đế là loại gạo có màu tím nhạt hoặc tím sẫm. Loại gạo này có nguồn gốc, xuất xứ từ Nhật Bản sau đó được du nhập vào Việt Nam.
Bạn đang xem: Gạo tím than có tác dụng gì? Có giảm cân được không?
Giống lúa tím than này được đánh giá là rất khó trồng nên cần phải có sự chăm sóc cẩn thận. Mặc dù rất khó trồng nhưng loại gạo này có giá trị dinh dưỡng rất cao. Hiện nay gạo tím than được rất nhiều chị em nội trợ lựa chọn để bổ sung vào bữa ăn của gia đình.
Gạo tím than có 2 loại phổ biến là gạo nếp và gạo tẻ. Tùy thuộc vào mục đích và nhu cầu mà người dùng có thể lựa chọn loại gạo phù hợp.
Xem thêm : Thuốc Aerius trị dị ứng dùng ra sao và những lưu ý đặc biệt khi sử dụng
Xem thêm: Gạo tím than là gạo gì?
Gạo tím than có tác dụng gì đối với sức khỏe người dùng? Dưới đây là những tác dụng nổi bật của gạo tím than mà bạn có thể tham khảo:
Gạo tím than và gạo lứt có phải cùng một loại hay không? Nhìn bề ngoài chúng ta thường có sự nhầm lẫn giữa gạo tím than và gạo lứt nhưng thực tế đây là hai loại gạo khác nhau. Tuy cùng mang màu tím giống nhau nhưng gạo tím than lại chứa nhiều sắc tố anthocyanin. Trong khi đó, gạo lứt lại không chứa loại sắc tố này.
Gạo tím than chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và có lượng calo lớn. Theo một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong ⅓ cốc gạo tím than sẽ chứa 200 calo, trong khi đó gạo lứt chỉ chứa 82 calo. Gạo lứt có tác dụng chủ yếu là giảm cân và ngăn ngừa một số bệnh như tim mạch, tiểu đường…
Xem thêm : Ý nghĩa chủ yếu của việc xây dựng các tuyến đường ngang ở Duyên hải Nam Trung Bộ là?
Giá thành của hai loại gạo này cũng có sự khác biệt. Gạo tím than sẽ có giá dao động từ 35.000 đồng – 45.000 đồng, trong khi đó gạo lứt sẽ dao động từ 30.000 đồng – 80.000 đồng.
Gạo tím than là sản phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Để có một nồi cơm gạo tím than thơm ngon, bổ dưỡng, chúng ta cần thực hiện các bước sau:
Lưu ý: Để gạo được chín mềm, thơm ngon thì bạn nên ngâm gạo khoảng 30 phút để gạo nở. Gạo tím than sau khi nấu chín có thể dùng để chế biến cơm nắm, cơm chiên…
Để bảo quản và sử dụng gạo tím than lâu dài, chúng ta cần lưu ý một vài vấn đề sau:
Trên đây là những thông tin giúp giải đáp thắc mắc gạo tím than có tác dụng gì? Gạo tím than có giảm cân không? Hy vọng bài viết sẽ mang lại những thông tin hữu ích đối với bạn. Chúc bạn thành công!
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp
Tử vi tuần mới của 12 con giáp từ 7 – 13/10/2024: Hổ tranh đấu,…
Con số may mắn hôm nay là ngày 7/10/2024 theo năm sinh. LỘC nặng
Tuần mới (7-13/10) được chiếu sáng bởi các sao ác, 4 con giáp bị trầy…
Tử vi hôm nay – top 3 con giáp giàu nhất ngày 6/10/2024
Con số may mắn hôm nay 6/10/2024 theo năm sinh: Con số VÀNG dành cho…
Tử vi Chủ nhật ngày 6/10/2024 của 12 con giáp: Ngọ gặp nhiều vận may,…