Cách làm mì tôm xào bắp cải, trứng đơn giản, ngon miệng bên dưới, đảm bảo bạn sẽ chế biến món này thành công ngay trong lần đầu thử đấy.
Chuẩn bị 5 phút Chế biến 20 phút Dành cho 2 người
Bạn đang xem: Cách làm mì tôm xào bắp cải, trứng đơn giản, ngon miệng
Mì tôm có khá nhiều cách chế biến khác nhau, nếu bạn yêu thích các món ăn được làm từ nguyên liệu mì tôm. Hãy học ngay cách làm mì tôm xào bắp cải, trứng vừa đơn giản vừa ngon miệng bên dưới, đảm bảo bạn sẽ chế biến món này thành công ngay trong lần đầu thử đấy.
Tham khảo thêm: Tổng hợp 13 cách làm mì xào ngon, đơn giản, ai cũng làm được
1Nguyên liệu
Mẹo hay: – Để chọn mua được trứng gà ngon, bạn không nên chọn những quả trứng có đốm đen hay màu nhợt nhạt hơn bình thường. Khi sờ vào vỏ trứng nếu hơi nhám, sần sùi là trứng tươi.– Ngoài ra, bạn có thể soi trứng dưới ánh sáng để thấy được bên trong, trứng tươi mới có buồng khí nhỏ, lòng đỏ tròn và nằm cân bằng ở giữa.
2Cách làm mì tôm xào bắp cải, trứng
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Xem thêm : Pháp luật không tồn tại trong xã hội nào?
Bắp cải rửa sạch, cắt nhỏ, trứng đập ra và cho vào tô đánh đều, củ hành tây lột vỏ, cắt miếng nhỏ.
Bước 2 Xào mì tôm
Cho hành tây đã cắt vào chảo dầu nóng đặt trên bếp, xào cho hành chín có màu hơi vàng (hình 1) thì bạn thêm bắp cải, nêm hạt nêm, muối vào chảo xào tiếp, đến khi bắp cải chín mềm thì bạn cho thêm trứng vào chảo trộn đều, khi trứng chín, tắt bếp.
Mì tôm cho vào nồi luộc chín, sau đó đổ hết nước ra ngoài rồi cho hỗn hợp trứng, hành tây, bắp cải vào nồi mì trộn đều.
Tham khảo: Cách làm Pizza mì tôm độc đáo, lạ miếng, ngon ngất ngây tại nhà
3Thành phẩm
Mì tôm xào bắp cải, trứng đã hoàn thành, lúc này bạn gắp mì xào ra chén hoặc đĩa, rắc lên chút hành lá cắt nhỏ để trang trí và có thể bắt đầu ăn ngay rồi nhé.
Ăn bắp cải giảm cân rất hiệu quả, do đó bạn có thể bổ sung thêm nhiều bắp cải vào món ăn này hoặc chế biến thành nhiều món ăn khác để đỡ bị ngấy nha.
Mì xào với nguyên liệu chính là mì tôm, bắp cải cùng trứng vô cùng dễ làm, thay đổi khẩu vị với món này, tin rằng bé yêu của bạn sẽ rất mê đấy. Bạn có biết nhiều công thức chế biến với mì tôm khác? Bình luận vào khung bên dưới chia sẻ với chúng tôi nhé.
Chọn mua các loại bắp cải tươi ngon, chất lượng tại Bách hóa XANH nhé:
Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp