Cây Trứng Gà

Cây trứng gà thuộc một trong những loại cây ăn quả có dinh dưỡng và năng suất cao. Được người dân lựa chọn trồng phổ biến ở nơi khu vực miền núi. Cùng tìm hiểu về đặc điểm sinh trưởng, quá trình chăm sóc và địa chỉ mua chất lượng.

Cây vừa cho ra trái ngon với hàm lượng dinh dưỡng cao, vừa cho bóng mát và cải tạo cảnh quan đẹp nên được nhiều người ưa thích. Loại cây này hiện nay đang được trồng trong các khu sinh thái, biệt thự tại thành phố lớn,…

Cây thích nghi tốt môi trường nên rất dễ trồng và cũng dễ chăm sóc. Cây Xanh Hoàng Gia cung cấp giống cây trứng gà cảnh, công trình với giá tốt, chất lượng với đủ kích thước. Ngoài ra, cơ sở cung cấp đầy đủ thông tin, đặc điểm, tác dụng và cách trồng, chăm sóc cây phát triển tốt nhất.

Giới thiệu cây trứng gà

cay trung ga trong bao lau co trai 1

Thông tin cụ thể về cây như sau:

Tên thường gọi: Cây trứng gà hoặc còn được gọi với tên cây lê ki ma.

Tên khoa học: Pouteria lucuma.

Họ thực vật: cây Hồng xiêm (Sapotaceae)

Nguồn gốc xuất xứ: Cây có nguồn gốc từ vùng núi Andes thuộc phía Nam Mỹ. Hiện nay, cây đã được phổ biến tại nhiều quốc gia trên thế giới, tập trung chủ yếu ở các khu vực Đông Nam Á.

Phân bố: Hiện nay, tại Việt Nam loại cây này phân bố chủ yếu ở nơi có khí hậu mát mẻ, Cây được trồng ở các vùng núi, vùng nông thôn ở Phú Thọ, Hòa Bình, Thanh Hóa,… và nhiều tỉnh thành phía Nam nước ta.

Những đặc điểm để nhận dạng cây trứng gà

cay trung ga co thu dang bay

Thuộc loại thực vật cây trứng gà nên cây có đa dạng loại hình và kích thước trên thị trường Việt nam. Dưới đây là những thông tin nhận diện cây mà bạn có thể cần đến:

Đặc điểm về hình thái

Thân và cành cây là thuộc loại cây thân gỗ. Từ thân, cây phân ra nhiều cành với các tán lá rộng, xum xuê. Màu sắc đặc trưng của thân giống với nhiều cây cổ thụ khác là màu nâu có tí xù xì bong ra thành từng mảng nhỏ.

Cây có đường kính trung bình khoảng 40cm, tùy vào khu vực sinh trưởng mà sẽ có thể to hơn, chiều cao vào khoảng 7 – 8m. Cây thuộc loại cây rừng nên có thân và cành rất chắc khỏe, ít có bệnh tật, chịu được nhiều loại hình môi trường khác nhau.

Cây trứng gà có bộ rễ cọc mọc sâu xuống lòng đất rất chắc chắn nên có thể được sức gió mạnh từ những cơn bão lớn.

Lá cây có màu xanh, hình dáng như mũi mác, độ dài của mỗi lá khoảng từ 5 – 17cm. Cây phát triển nhanh với màu sắc lá thường là màu xanh mướt, ít khi rụng lá và cho tán lá rộng tạo bóng mát quanh năm.

Lá cây trứng gà

Hoa trứng gà rất nhỏ, mọc đơn độc thành nhiều hoa nhỏ ở dưới nách lá, đỉnh cành hoặc xen kẽ vào các kẽ lá, có một màu vàng nhẹ, bo tròn lại vào nhau. Cây ra hoa quanh năm nhưng chỉ nở vào khoảng tháng 4 – 5 hàng năm, hoa toát ra một mùi thơm nhẹ mang hơi thở kiêu hùng.

Nụ hoa trứng gà

Hoa cây trứng gà rừng

Quả có hình bầu dục trông như quả trứng gà, độ dài rơi vào khoảng từ 7 – 15cm. Khi mới kết quả sẽ có một màu xanh đến khi chín hẳn sẽ ngả dần sang vàng từ vỏ đến ruột quả. Chính vì những đặc điểm đó mà cây được gọi là cây trứng gà rừng.

Hình ảnh quả cây trứng gà

Quả thường chín vào các tháng 8 – 10 hằng năm trong miền Nam và được người ở đây dùng bày lên trên mâm ngũ quả vào các dịp lễ lớn. Quả có mùi thơm vị ngọt, ngậy, có vị bùi, ăn rất ngon và béo. Hạt của cây rất to, có màu nâu sẫm, bóng láng.

Đặc điểm sinh trưởng của cây trứng gà

Cây ưa thích khí hậu nóng ẩm, ưa ánh sáng và có khả năng chịu được rét tốt. Bên cạnh đó, cây có thể thích nghi được với nhiều loại môi trường đất trồng khác nhau, chịu được đất chua, mặn và cả đất cát vùng ven biển. Thậm chí, tuổi thọ cây có thể cao lên đến hàng trăm năm.

Cành cây trứng gà

Cây chịu được nhiệt độ tới 3 – 4 độ C, thời tiết băng giá, có sương muối bao phủ cây vẫn phát triển chậm được. khoảng nhiệt độ từ 25 – 38 độ thì là ngưỡng nhiệt tốt nhất cho cây phát triển cho ra thành quả tối ưu.

Tuy nhiên, khi nhiệt độ quá thấp, có sương muối thì cây dễ bị cháy lá. Ở Việt Nam từ Thừa Thiên Huế đến Bình Thuận cây phát triển rất tốt và sai quả, ít gặp trường hợp mất mùa. Còn ở Miền nam thì khí hậu rất phù hợp với loại cây này nên có năng suất rất cao, nhưng giá thành lại rất rẻ.

Các giống cây trứng gà tại Việt Nam

Cây có nguồn gốc từ các vùng núi Andes khu vực Nam Mỹ và dần lan rộng ra toàn thế giới ở các nước như Peru, Chile,… Còn trên thị trường Việt Nam có nhiều giống cây thuộc cùng họ tương đồng với cây trứng gà cổ thụ nhưng về mặt cây giống khác thì chưa có quá nhiều.

Hầu như chỉ tồn tại một giống cây chung và chỉ được biết đến rộng rãi với tên là cây Lê Ki Ma gắn liền câu chuyện nữ anh hùng Võ Thị Sáu.

Công dụng của cây trứng gà

cay trung ga co thu canh dep

Vì hình ảnh cây trứng gà đẹp, cho tán lá rộng nên thường được trồng trong nhiều lĩnh vực cây công trình, cải tạo cảnh quan sống khu đô thị và cũng có thể làm cây trứng gà bonsai làm cảnh. Để có thể hiểu rõ hơn công dụng của cây, bạn hãy theo dõi thông tin dưới đây:

Giá trị dinh dưỡng cao

Cây rất dễ trồng, không yêu cầu quá nhiều trông chăm sóc mà lại cho ra năng suất quả cao. Trong quả có chứa nhiều chất dinh dưỡng như hàm lượng Vitamin B3, Beta – Caroten, sắt và chất xơ, làm tăng hồng cầu máu, giảm nguy cơ cholesterol và triglycerid, tăng lực tốt…

Chống oxy hóa: Trong quả của cây có chứa hàm lượng cao polyphenol và carotenoids. Đây là hai nhóm chất chống oxy hóa, có tác dụng chống viêm, tăng cường sức khỏe tim mạch và chống tế bào ung thư.

Bổ mắt: Hàm lượng vitamin C và xanthophyll trong quả cũng rất cao, là một hàm lượng chất tốt giúp mắt luôn tốt.

Kiểm soát lượng đường trong máu: Quả cũng giàu carbs và chất xơ phức hợp. Hàm lượng chất giúp giảm khả năng hấp thu đường đơn giản của cơ thể, ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến, điều chỉnh lượng đường ở mức độ cân bằng.

Tăng cường sức khỏe tim mạch: Polyphenol có trong loại quả này là một loại hợp chất thực vật có lợi. Nó giúp bảo vệ chống lại bệnh tim mạch, huyết áp cao.

Hình ảnh quả trứng gà chín với hàm lượng dinh dưỡng cao

Giá trị ẩm thực

Quả có một hương vị rất hấp dẫn, mùi hương thơm nhẹ nên thường trở thành nguyên liệu chính cho nhiều món ăn tráng miệng như: Salad, kem lạnh, nước cốt, thức uống… Ngoài ra, khi ăn quả trứng gà sẽ đem lại làn da mịn màng.

Giá trị cảnh quan

Cây là loại thân gỗ lâu năm, thân cây cao, tán lá rộng và cho lá xanh tươi quanh năm. Chính vì thế, cây thường được dùng để trồng lấy bóng mát, cải tạo cảnh quan sống. Bạn có thể trồng cây ở bất cứ không gian ngoài trời nào mà mình muốn: sân vườn, vỉa hè đường phố, khuôn viên khu đô thị, khu sinh thái, nhà máy, xí nghiệp, công viên,….

Cây trứng gà cũng là cây cảnh lạ được nhiều dân chơi cây kiểng yêu thích. Chúng được trồng trong chậu đá, được tạo dáng từ khi còn nhỏ, được khống chế chiều cao bằng kỹ thuật cắt tỉa cầu kỳ.

Cây trứng gà trồng trong chậu

Ngoài ra cây cũng góp phần tăng khả năng lọc không khí. Tán lá dày, xanh mướt có khả năng lọc bụi, hấp thu các chất độc hại mang đến môi trường sống trong lành, tốt cho sức khỏe.

Ý nghĩa phong thủy của cây

Quả của loài cây này có hình dáng bầu dục, chín có màu vàng óng nên thường được ví như quả đào tiên, được xem là biểu tượng cho sự giàu sang, phú quý và trường thọ.

Ngoài ra, với người dân Việt Nam thì câu hát “Mùa hoa lê ki ma nở. Ở quê ta miền đất đỏ. Thôn xóm vẫn nhắc tên người anh hùng đã chết cho mùa hoa lê ki ma nở…” đã trở nên quen thuộc vì chính nó gợi lên hình ảnh nữ anh hùng Võ Thị Sáu. Chính vì vậy, cây lê Ki Ma được xem là biểu tượng của tinh thần yêu nước của dân tộc Việt Nam.

Tuy cây có nhiều công dụng và ý nghĩa thiêng liêng nhưng các nhủ nhà không nên trồng thẳng cửa chính mà nên trồng chếch sang bên trái hoặc bên phải để tránh cản trở sinh khí vào nhà cũng như sự luân chuyển không khí.

Kỹ thuật trồng cây trứng gà đẹp và năng suất cao

Cây thích nghi tốt với mọi loại đất trồng nên không yêu cầu quá nhiều về các biện pháp trồng và chăm sóc cây. Bạn cần chú ý tưới nước để giữ độ ẩm cho cây, ngoài ra phải tỉa tán, tạo dáng cho cây phát triển tốt vì là cây bonsai nên yêu cầu về hình ảnh cây rất cao.

Chọn giống

Cây trứng gà cổ thụ có thể được nhân giống theo nhiều cách khác nhau, có thể là gieo hạt hoặc bằng các phương pháp chiết cành. Theo nghiên cứu, cây nếu được nhân giống bằng cách chiết cây trứng gà sẽ nhanh cho quả hơn, năng suất cao hơn.

Cách trồng cây từ hạt sẽ tốn nhiều thời gian ươm trồng, thời gian để cây cho quả cũng lâu hơn. Do thiếu chọn lọc nên chất lượng cây không đồng đều, có nhiều biến dị như: quả hạt to, thịt mỏng, không có vị,…

Cây trứng gà giống

Hiện nay, cũng có nhiều vườn ươm mà bạn có thể tìm mua cây trứng gà giá tốt để tiết kiệm thời gian và công sức, đơn cử như là vườn ươm Cây Xanh Hoàng Gia. Tiêu chuẩn chọn cây con là chiều cao phải đạt từ 25cm trở lên (cây gieo hạt) và 30cm trở lên (nhân giống vô tính). Bên cạnh đó, cây giống không có sâu bệnh, bộ rễ cứng cáp và cây phát triển tốt.

Quá trình trồng cây

Thời vụ trồng của cây có thể được bắt đầu vào bất cứ mùa nào trong năm. Tuy nhiên, cây sẽ chỉ phát triển mạnh vào vụ xuân hoặc đầu thu vì cây sẽ chỉ chín quả vào tháng 8 -10 hằng năm. Cây sẽ đủ thời gian phát triển, tập trung dinh dưỡng cho ra thành quả.

Chuẩn bị đất trồng cho cây không cần tốn quá nhiều vì cây không kén đất, có thể trồng trên hầu hết các loại đất chỉ trừ đất bị ngộ độc hoặc bị ngập mặn.

Trước khi trồng, chúng ta cần đào hố với kích thước 30x30x30cm đến 60x60x60cm tùy theo loại cây và kích thước bầu. Khoảng 1 tháng trước khi trồng sẽ tiến hành đào hố, trộn vào đó hỗn hợp phân bón gồm: 1 – 2kg phân chuồng ủ với đất mặt, một chút vôi bột.

Cây trứng gà giống trồng trong bầu đất

Mật độ trồng của cây không yêu cầu nhiều vì được trồng trong các chậu bonsai, phát triển độc lập một mình. Khi trồng ở ngoài tự nhiên cho các cây giống sẽ cách nhau khoảng 10 – 15cm để tránh bóng râm và tranh các dinh dưỡng cần thiết.

Cách trồng cây

Bạn cần dùng cuốc hoặc xẻng để tạo một hố từ các lớp đất mà bản thân đã chuẩn bị từ trước, để cây có không gian rộng phát triển thì kích thước hố phải lớn hơn so với bầu cây một chút.

Sau đó sẽ xé bỏ lớp túi bầu bên ngoài rồi đặt cây vào hố, giữ cho cây đứng thẳng rồi vùi đất không quá mặt bầu 3cm để tránh rễ bị nghẹt, trộn phân với đất bột và cho vào phần đất dưới cây. Đối với cây thân gỗ lớn phải cắm cọc chống để cố định, tránh gió đổ, lấy rơm rạ xung quanh để giữ ẩm. Tưới nước cho gốc cây vào những ngày đầu còn non để giữ độ ẩm của đất.

Hình ảnh cây trứng gà sai quả

Kỹ thuật chăm sóc cây trứng gà phát triển

Cây có khả năng phát triển mạnh và thích ứng tốt nhưng vẫn cần có sự chăm sóc vào các giai đoạn đầu cây được trồng. Vì lúc này cây còn non nên cần sự đảm bảo dinh dưỡng và an toàn.

Cách tưới nước

Khi mới trồng cây thì bạn cần phải giữ cho độ ẩm của đất luôn ở mức ổn định. Khuyến nghị nên tưới 1 lần/ngày với đất bình thường và đối với đất khô thiếu độ ẩm thì 2 lần/ngày vào sáng sớm hoặc chiều tối. Trong giai đoạn cây ra hoa và trái phải cung cấp đủ nước và cả lúc trái sắp chín cũng vậy.

Trong các mùa mưa cần phải có lối thoát nước tránh tình trạng ngập úng làm thối rễ cây. Nếu trồng trên đồi cao, cần làm mương rãnh theo hình vành nón để giữa độ ẩm đất và đồng thời là hệ thống thoát nước.

Cách bón phân

Khi cây còn non, có thể dùng phân bón dạng lỏng để tưới. 30 ngày sau khi trồng sẽ hòa phân đạm loãng (1%) để tưới. Cứ 2 tháng sẽ tiến hành tưới lên cây 1 lần.

Bón phân cho cây trứng gà con

Khi cây đã đạt được 1 năm tuổi có thể trộn phân trực tiếp cách gốc 5 – 7cm, sau đó là tưới nước cho phân nhanh ngấm.

Định kỳ mỗi năm chúng ta bón phân cho cây 2 – 3 lần, chủ yếu là dùng phân chuồng ủ hoai (hoặc phân vi sinh) và phân NPK. Có thể dùng thêm các sản phẩm dinh dưỡng để bón gốc hoặc phun, tưới vào thời điểm trước và sau khi thu hoạch quả để tăng sức đề kháng, tăng tuổi thọ của cây.

Cách tỉa tán cây

Thường xuyên làm cỏ, diệt bỏ đi dây leo và cắt tỉa các cành lá yếu, bệnh. Mỗi năm xới đất 2 – 3 lần quanh gốc cây, bán kính từ 60 – 80cm. Bên cạnh đó, dùng có khô che gốc, giúp giữ độ ẩm cho cây, giảm việc tưới nước.

Ánh sáng và nhiệt độ

Cây sinh trưởng và phát triển tốt nhất trong môi trường nhiều ánh sáng. Bạn nên đặt cây ở những nơi có không gian rộng lớn, thoáng mát và có nhiều ánh sáng mặt trời.

Các bệnh thường gặp ở cây trứng gà và cách phòng chống, chữa trị

cay trung ga co thu dep

Cây lê ki ma rất ít khi bị sâu bệnh làm hại nhưng vẫn thường xuyên bị sâu bệnh tấn công. Bạn nên lưu ý một số loại sau đây để có biện pháp phòng trừ kịp thời nếu chẳng may cây bị tấn công.

Sâu ăn lá: Sâu thường nấp dưới lá, ăn các chồi non, đục vào bên trong cây. Biện pháp là bạn có thể dùng thuốc trừ sâu như: Tasieu 1.9EC, Karate 2.5EC, Pegasus 500SC, Ancol 20EC,….

Rệp Sáp: Rệp thường bám trên bề mặt lá, chích hút dinh dưỡng khiến cây bị còi cọc, lá cây bị xoăn, biến dạng. Biện pháp phòng trừ là cắt bỏ cành bị bệnh và tiêu hủy, phun thuốc trừ sâu: Supracide 40ND, Ofatox 400EC, Bassa 50EC, Karate 2,5EC,,…

Sâu đục thân: Sâu làm hại đến phần thân và cành đã hóa gỗ, chúng còn cắt xén các ngọn non làm giảm sự sinh trưởng của cây. Bạn có thể dùng Methyl parathion 0,1%, Lancer 50SP, Sherzol 205EC,,… Hoặc quét vôi bột lên thân, gốc để phòng trừ sâu đục thân.

Giá cây trứng gà cổ thụ, công trình

cay trung ga dep

Tùy vào kích thước, tuổi thọ, phương thức vận chuyển và các cơ sở cung cấp mà giá cây sẽ có sự chênh lệch nhất định. Thông thường giá 1 cây giống chỉ có vài nghìn đồng đến vài chục nghìn đồng.

Nhưng những cây lâu năm cây có đường kính lớn giá sẽ khác. Có những cây lâu năm giá vài triệu đồng, thậm chí báo giá lên cả chục triệu với những cây trứng gà cổ thụ.

Nơi mua trứng gà uy tín giá tốt

Vườn ươm Cây Xanh Hoàng Gia chuyên cung cấp các cây xanh công trình, cổ thụ, cây ăn quả,… uy tín và chất lượng. Đến với vườn ươm, bạn sẽ nhận được mức giá cây trứng gà công trình Hà Nội phù hợp với thị trường. Cửa hàng cung cấp đủ các loại kích thước từ cây con đến cây cổ thụ lớn cải tạo công trình, cảnh quan.

Cây trứng gà cảnh

Vườn ươm Cây Xanh Hoàng Gia cung cấp và bán cây trứng gà công trình đủ mọi kích thước, độ tuổi, loại hình,…. Điểm quan trọng là số lượng cây vô cùng ổn định. Bất kể bạn muốn mua số lượng 1 – 2 cây lớn hay vài chục, vài trăm cây thì vườn ươm đều có thể đáp ứng ngay. Đi kèm cây trồng tốt là dịch vụ thiết kế sân vườn, dịch vụ trồng và chăm sóc định kỳ.