Lưu ý khi nấu cháo cua đồng cho bé
Bí quyết để món cháo cua đồng cho bé thơm ngon, ngoài nấu theo các công thức gợi ý ở trên, bạn cần lưu ý ở khâu chọn mua cua. Khi chọn mua cua, bạn cần lưu ý:
Bạn đang xem: Cách nấu cháo cua đồng cho bé ngon bổ, không tanh, nhanh tăng cân
- Mua cua đồng tự nhiên có màu đen hoặc xám đen, mai cua sáng, mình cua dính nhiều bùn, bò khỏe, nhanh, có đủ chân càng. Tuyệt đối không mua cua chết hay cua đã được xay sẵn để nấu cháo cho bé vì thịt cua có thể nhiễm khuẩn và gây ngộ độc.
- Khi lựa, bạn hãy lật ngửa con cua, ấn vào yếm, nếu yếm không bị lún là cua chắc thịt, còn nếu bị lún là cua ốp, ít thịt, bị khai, vị ăn không ngon.
Xem thêm : Phân biệt nhãn hiệu và thương hiệu
Khi cho bé ăn cháo cua đồng thì cần lưu ý:
- Nên cho bé ăn vào buổi sáng hoặc buổi trưa, tránh ăn cháo cua đồng buổi tối vì cua đồng có tính lạnh, nếu ăn buổi tối sẽ khiến bé dễ bị đau bụng.
- Dù cua đồng được đánh giá là thực phẩm lành tính, ít gây dị ứng nhưng khi nấu cháo cua đồng cho bé ăn dặm 7 tháng, 8 tháng hay 9 tháng, bạn cần cho trẻ ăn từ từ, từng chút.
- Khi cho bé lần đầu, cần theo dõi các biểu hiện của trẻ. Nếu trẻ có các biểu hiện dị ứng thực phẩm như nổi mề đay, ngứa ngáy, khó thở, tiêu chảy… thì cần đưa trẻ đi khám ngay.
- Sau khi nấu xong thì cho bé ăn ngay khi còn ấm, không để nguội vì sẽ khiến cháo bị tanh, ăn không ngon. Khi chế biến cần nấu chín kỹ, không cho bé ăn cháo hâm đi hâm lại.
- Nếu trẻ đang bị tiêu chảy hoặc rối loạn tiêu hóa thì không nên cho ăn cháo cua đồng.
>>> Bạn có thể xem thêm: Mách bạn 10 công thức nấu cháo thịt lợn cho bé ăn dặm ngon bổ khỏe
Xem thêm : 6+ Cách giải rượu sau khi ngủ dậy "thần tốc" nếu lỡ quá chén
Trên đây là một số bí quyết nấu cháo cua đồng cho bé ăn dặm vừa không tanh lại ngon bổ dưỡng. Cháo cua đồng là món giàu dinh dưỡng, tốt cho trẻ nhỏ nên bạn có thể thử thêm món cháo này vào thực đơn ăn dặm của trẻ để giúp trẻ tăng cân nhanh và phát triển tốt.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp