Cách bày gà cúng – gà cúng quay ra ngoài hay vào trong?

Cách bày gà cúng làm sao cho đúng? Gà cúng nên hướng quay đầu ra ngoài hay quay vào trong. Có rất nhiều ý kiến trái triều về cách bày gà trên mâm cơm thắp hương thổ công, gia tiên vào dịp lễ tết, mùng 1, rằm,…Bài viết dưới đây, Kom9 sẽ hướng dẫn bạn cách bày gà cúng đúng chuẩn nhất khi thắp hương. Xin mời tham khảo:

I/ Cách bày gà cúng sao cho hợp lý – đúng chuẩn nhất

Gà cúng là con vật linh thiêng dùng để hiến tế các quan, gia tiên, người đã khuất. Việc bày gà cúng hướng ra ngoài hay vào trong là tùy vào tâm của chúng ta. Nhưng theo lý thuyết, bạn có thể áp dụng theo các sau đây.

Bạn đang xem: Cách bày gà cúng – gà cúng quay ra ngoài hay vào trong?

• Gà cúng đêm giao thừa: Khi chuẩn bị mâm cỗ giao thừa ngày tết, bạn cần đặt gà cúng thắp hương lên 1 chiếc đĩa to, tháo dây buộc (nếu có), bầy ngay ngắn trên đĩa, tiết lòng đặt dưới bụng gà, mỏ ngậm bông hoa hồng đỏ. Trong trường hợp này, bạn nên đặt đầu gà quay ra đường để đón quan Hành khiển cai quan năm mới đi qua, cách đặt gà cúng như vậy còn có ý nghĩa gọi mặt trời chiếu vào nhà mình.

• Cách đặt gà cúng trên ban thờ mùng 1, rằm: khi đặt gà cúng trên ban thờ nên quay đầu gà hướng về bát hương với tư thế được gọi là “con gà biết kêu, biết gáy, đang chầu” tức là há miệng, chân quỳ và cánh duỗi ra tự nhiên. Nếu đặt gà hướng ra ngoài có nghĩa là gà không chịu chầu. Về cơ bản gà quay đầu ra ngoài sẽ đẹp hơn khi quay đầu về bát hương. Nhưng cách đặt gà cúng như vậy chỉ đẹp mắt về hình thức chứ không đẹp về ý nghĩa tâm linh và sự thành kính.
• Cách đặt gà cúng thần tài và thổ địa: cũng giống như gà thắp hương trên bàn thờ gia tiên, thì gà cúng bàn thờ thần tài cũng nên đặt nguyên cả con, phần tiết và lòng, mề gà đặt dưới bụng gà. Miệng của con gà cúng ngậm bông hoa hồng màu đỏ, đầu gà hướng ra phía cửa chính để đón quan hành. Bạn có thể tự làm gà cúng, hoặc đặt ship gà cúng, gà đã buộc cánh tiên kiểu quỳ chầu,…

Gà cúng nên đặt quay đầu vào hay ra hẳn bạn đã có câu trả lời. Tùy theo quan niệm tâm linh của mỗi gia đình sẽ có cách đặt khác nhau. Tuy nhiên, bạn cũng có thể áp dụng theo 2 cách trên.

II/ Một vài điều lưu ý khi thắp hương gà

Trong dân gian, gà trống được coi là con vật linh thiêng giúp báo hiệu điềm lành, dữ, dự đoán tương lai,… Mỗi lễ cúng ngày rằm, mồng một, tết ông táo, giao thừa,… sẽ lựa chọn gà khác nhau. Chẳng hạn, trong ngày cúng giao thừa cần chọn gà trống hoa (con gà mới le te gáy, không bị dị tật, màu lông đỏ, vàng đỏ, mào đơn thẳng, mỏ vàng, chân vàng,… quan trọng là chưa đạp mái. Thì con gà trống choai thờ cúng như thế, lời thỉnh cầu với các quan, bề trên mới linh nghiệm. Gia chủ cúng gà trống với hi vọng nó đánh thức mặt trời, cho cả năm may mắn, mưa thuận gió hoà, công việc thuận lợi, hanh thông.

• Khi thắp hương mùng 1, ngày rằm, lễ tết,…gia chủ nên để nguyên con gà như vậy sẽ thể hiện sự nghiên cẩn và đẹp mắt. Còn gà mái có thể chặt miếng nhưng không đẹp bằng.
• Sau khi thắp hương gà xong, bạn nên để gà nguội mới nên chặt sẽ giúp thịt săn chắc, không bị nát và méo mó. Chặt gà theo đúng quy trình không to và cũng không nhỏ quá. Đảm bảo đĩa gà bày lên mâm đẹp mắt và muốn ăn.
• Lưu ý không nên thắp hương gà rán hoặc quay. Vì hình thức này không đẹp mắt và làm mất đi sự nghiêm cẩn, phong tụng thắp hương gà luộc truyền thống nhiều năm nay.
• Gà luộc thắp hương cho mâm cơm tất niên khác với gà đêm giao thừa. Gà cúng giao thừa cần chọn con gà trống non, gà trống thiên con khỏe khoắn, nhanh nhạy.
• Gà cúng sau khi luộc chín cần đặt lên đĩa to vừa với con gà, tháo bỏ hết dây buộc (nếu có), phần tiết và lòng để dưới bụng gà. Cũng có một số nơi dùng lòng gà để xào nấu miến, xào giá,… như vậy cũng được.

Xem thêm : Cơ bản về lập trình Python

Trên đây là những chia sẻ từ Kom9 về cách bày gà cúng thắp hương. Hi vọng, đây sẽ là những kiến thức hữu ích mà bạn đang quan tâm. Nếu bạn có nhu cầu mua gà thắp hương có thể liên hệ cho Kom9 ship.

==>> Kom9 – địa chỉ ship gà cúng Hà Nội tận nơi nhanh trong 30 phút

Do công việc bận và bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị gà cúng mùng 1, rằm, lễ tết. Vậy có thể liên hệ cho Kom9 đặt gà thắp hương nguyên con ship tận nơi.

Kom9 là địa chỉ chuyên phục vụ ship đồ ăn Hà Nội ngày đêm. Có bán gà cúng nguyên con ship tận nhà cho khách. Gà được bọc kín đáo, cẩn thận đảm bảo hình tạo dáng nguyên vẹn.

Gà trống ta con to thịt sẵn 2-2.2kg, thịt dai, thơm ngon, luộc chín tới,…đảm bảo ship tận nơi. Giá bán 1 con gà thắp hương: 300.000đ/con kèm theo rau thơm, chanh, muối ớt. Gà được bọc cẩn thận bằng giấy bạc, cẩn thận trước khi giao.

Xem thêm : Khi nào trẻ có thể ăn váng sữa để bổ sung năng lượng?

Kom9 ship gà cúng Hà Nội không chỉ vào dịp mùng 1, ngày rằm. Mà bất cứ khi nào quý khách cần gà nguyên con thắp hương, gà cúng,…thì chúng tôi đều sẵn sàng phục vụ cho bạn.

Quý khách muốn order gà, chỉ cần liên hệ cho ship đồ ăn Kom9 nhé. Hotline: 0973423922 – 0918127405

Open: 10h sáng – 3h tối tất cả các ngày trong tuần!

Xin cảm ơn!

Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp