Gạo Lứt Huyết Rồng Bao Nhiêu Calo? Ăn Nhiều Có Tốt Không?

Gạo lứt huyết rồng giàu dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất là ưu tiên hàng đầu của rất nhiều người dùng Việt trong thời gian gần đây. Tuy nhiên, 100g gạo lứt huyết rồng bao nhiêu calo? Gạo lứt ăn nhiều có tốt hay không? thì không phải ai cũng biết. Vậy nên, để có được lời giải đáp chính xác nhất, bạn đừng vội bỏ lỡ bài viết hữu ích dưới đây của Thực phẩm Quốc Huy nhé.

Gạo lứt Huyết Rồng bao nhiêu calo?

Gạo lứt huyết rồng là loại gạo chỉ loại bỏ vỏ trấu bên ngoài khi xay xát, giữ lại lớp lụa cám giàu dinh dưỡng bao xung quanh gạo, giúp chế độ ăn uống trở nên lành mạnh hơn. Đồng thời cung cấp đầy đủ dưỡng chất, nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như vitamin, chất xơ, protein,…. và nhiều khoáng chất vi lợi khác.

Vậy gạo lứt huyết rồng bao nhiêu calo? Theo kết quả nghiên cứu của bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong 100g gạo lứt huyết rồng sẽ chứa khoảng 111 calo. Và khi gạo lứt nấu chín thành cơm, trung bình 1 bát cơm gạo lứt nhỏ sẽ khoảng 50 – 55 calo. Lượng calo này thấp hơn nhiều so với gạo lứt trắng và các loại gạo thường khác, nên rất tốt cho sức khỏe với những người muốn giảm cân.

Xem thêm: Mua gạo tám thái hồng

Calo trong gạo lứt huyết rồng khi chế biến các món ăn

Ngoài việc nấu thành cơm như thông thường, gạo lứt huyết rồng còn được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, đa dạng hương vị và cảm nhận khác nhau. Tuy nhiên, lượng calo trong gạo lứt sẽ có sự thay đổi đôi chút tùy theo cách chế biến của mỗi món ăn.

Vậy các món ăn gạo lứt huyết rồng chứa bao nhiêu calo? Dưới đây là kết quả tổng hợp chi tiết nhất calo trong 1 số món ăn gạo lứt huyết rồng:

  • Sữa gạo lứt: Từ 73 – 128 calo (dung tích 180ml)
  • Kẹo gạo lứt: Khoảng 180 calo (100g kẹo)
  • Phở gạo lứt: Trung bình 250 calo (100g phở)
  • Bánh gạo lứt: Khoảng 35 calo (9g)
  • Gạo lứt huyết rồng rang: 90 calo (100g)
  • Bún gạo lứt: Khoảng 322 calo (100g bún)

Xem thêm: Gạo lứt và gạo lứt huyết rồng khác nhau ở điểm nào

Ăn gạo lứt Huyết Rồng có hỗ trợ giảm cân không?

Theo nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc ăn gạo lứt huyết rồng sẽ giúp kiểm soát cân nặng và giảm cân tốt hơn so với gạo lứt thường. Điều này được lý giải bởi giá trị dinh dưỡng hơn 90%, cả vitamin và các nguyên tố vi lượng trong lớp cám lụa màu nâu đặc trưng của gạo lứt huyết rồng.

Ngoài ra, trong gạo lứt huyết rồng còn chứa hàm lượng chất xơ cao gấp 2 lần gạo thường, là yếu tố giúp bạn có cảm giác no lâu hơn, hạn chế việc nạp thêm nhiều năng lượng vào cơ thể, tích mỡ tích calo gây thừa cân. Không những vậy, gạo còn có tác dụng giảm mỡ dự trữ, biến đổi và giải phóng chúng thành năng lượng, tăng cường hoạt động trao đổi chất ở cơ thể nhờ thành phần axit alpha lipoic tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo và hydrocarbon tối ưu.

Ăn cơm gạo lứt nhiều có tốt không?

Gạo lứt huyết rồng với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe như:

  • Bổ sung các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, phù hợp với những người vừa ốm dậy, người bị tiểu đường, huyết áp cao,…
  • Hỗ trợ giảm nồng độ cholesterol xấu trong máu, ổn định huyết áp và ngăn ngừa các bệnh lý tim mạch nguy hiểm.
  • Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, cải thiện chứng biếng ăn, khó tiêu, hấp thụ kém.
  • Làm chậm quá trình lão hóa xương khớp và các bệnh lý về xương khác.
  • Duy trì vóc dáng cân đối, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da hiệu quả.
  • Thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giải độc tố và cải thiện chức năng gan.
  • Phòng ngừa các bệnh lý ung thư tối ưu (ung thư vú, ung thư ruột kết,…)

Gạo lứt huyết rồng thơm ngon, hấp dẫn, chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe người dùng. Tuy nhiên, suy cho cùng về bản chất, gạo lứt cũng chỉ cung cấp chủ yếu là tinh bột như các loại gạo thường khác, thậm chí là khó tiêu hơn so với gạo trắng.

Vì vậy, bạn chỉ nên ăn gạo lứt khoảng 2 – 3 lần/tuần, tránh lạm dụng quá nhiều, bởi không những không có lợi ích mà còn bị phản tác dụng. Ngoài ra, khi ăn gạo lứt, bạn cũng nên kết hợp thêm nhiều thực phẩm dinh dưỡng khác như bò, trái cây, rau xanh, ức gà, tôm,…. để bổ sung đủ chất nhất cho cơ thể.

Xem thêm: Giá gạo tám xoan hải hậu xịn

Trên đây là những chia sẻ hữu ích, giúp bạn giải đáp được phần nào thắc mắc gạo lứt huyết rồng bao nhiêu calo, ăn gạo lứt huyết rồng có giảm cân không. Bạn có thể tham khảo ngay bảng giá gạo lứt tại đây. Ngoài ra, bạn đừng quên theo dõi Thực phẩm Quốc Huy để cập nhập thêm nhiều kinh nghiệm, bí quyết chế biến gạo lứt huyết rồng siêu hấp dẫn, giàu dinh dưỡng nhé.