Dầu mỡ là một trong các dạng phổ biến của chất béo hiện diện trong bữa ăn hằng ngày. Theo đó, chất béo lành mạnh vẫn là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của trẻ và chúng không nên bị giới hạn hoặc cấm quá mức. Đặc biệt, đối với trẻ nhỏ, chất béo và cholesterol đóng vai trò cốt lõi trong sự phát triển của não bộ. Đối với những bé dưới 2 tuổi thì có thể cho bé ăn dầu mỡ mà không nên hạn chế chất béo. Nói chung, trẻ em nên ăn một chế độ ăn uống đa dạng với khoảng 1/3 lượng calo đến từ chất béo.
Ở trẻ sơ sinh và trẻ bú mẹ hoàn toàn, sữa mẹ với thành phần chính là chất béo, chứa toàn bộ chất béo mà trẻ cần theo nhu cầu.
Bạn đang xem: Thời điểm nào nên cho trẻ ăn dầu mỡ?
Đến giai đoạn trẻ tập ăn dặm, cần bắt đầu cho bé ăn dầu mỡ vì lượng chất béo cần cho trẻ chủ yếu là đến từ chế độ ăn bên ngoài. Sữa mẹ hay sữa công thức chỉ có chứa một lượng chất béo rất ít so với nhu cầu của trẻ trong lứa tuổi này. Do đó, khi chế biến mỗi bữa ăn dặm cho trẻ, cha mẹ cần bổ sung thêm chất béo. Như vậy, thời điểm nào nên cho trẻ ăn dầu mỡ chính là khi trẻ bắt đầu tập ăn dặm. Một thìa cafe dầu oliu trong một bát bột ăn dặm cho trẻ có thể đủ theo nhu cầu. Bên cạnh đó, mỡ lợn, bơ, phô mai… cũng có thể là các ví dụ dầu mỡ thích hợp cho trẻ để cung cấp chất béo từ tuổi ăn dặm. Bên cạnh đó, các loại bột ăn dặm chế biến sẵn theo đúng công thức hay bánh ngũ cốc cho bé tập nhai cũng có chứa dầu mỡ theo khẩu phần.
Xem thêm : Tin tức
Khi trẻ lớn hơn và có thể ngồi cùng bàn ăn với người lớn, sự đa dạng các món, cân đối các thành phần trong các bữa ăn gia đình hằng ngày có thể cung cấp đủ lượng dầu mỡ cho trẻ. Ngoài ra, các món ăn chế biến sẵn, thức ăn nhanh, bánh kẹo mà trẻ nhỏ thường yêu thích luôn là một nguồn dầu mỡ dồi dào.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp