Cách pha mắm cá rò chấm thịt luộc ngon

Mắm cá rò là món mắm đặc sản Huế được rất nhiều người yêu thích với hương vị đậm đà thơm ngon. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẽ mọi người cách pha mắm cá rò và làm mắm rò trộn cà pháo.

Cách pha mắm cá rò

Sơ chế nguyên liệu

Ớt mọi người băm nhỏ

Tỏi mọi người lọt vỏ rồi băm nhỏ

Đường (mắm mặn mọi người cho nhiều đường một tí)

Bột ngọt

Pha mắm cá rò

cach-pha-mam-ca-ro-24

Mọi người múc mắm ra chén, cho ớt tỏi băm nhỏ, đường, mì chính, nặn chanh vào sau đó trộn đều lên cho các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau.

cach-pha-mam-ca-ro-25

Mọi người cho thịt luộc thái lát, dưa leo thái lát, lá tía tô, rau quế ra mâm và thưởng thức.

=>Xem thêm: Cách pha mắm nêm chấm thịt luộc, bò nướng lá lốt

Cách làm mắm cá rò trộn đu đủ

Chuẩn bị nguyên liệu

Đủ đủ còn xanh

Dưa leo

Cà pháo

Mắm cà rò

Sơ chế nguyên liệu

Đu đủ mọi người gọt vỏ, rồi sau đó cắt lát mỏng nhỏ vừa ăn.

Cà pháo mọi người rửa sạch rồi cắt bỏ cuốn, sau đó mọi gười rửa sạch rồi bổ làm đôi

Dưa leo mọi người rửa sạch sau đó cắt lát dài vừa ăn.

Pha mắm cá rò

cach-pha-mam-ca-ro-22

Mọi người cho mắm cá rò vào chén rồi cho tỏi, ớt băm, đường vào cùng và tiến hành trộn đều.

=>Xem thêm: Cách pha mắm ruốc thơm ngon ăn với bất kỳ món gì cũng ghiền

Trộn mắm cá rò cà pháo

cach-pha-mam-ca-ro-26

Mọi người cho cà pháo, dưa leo, đu đủ vào một cái thau sau đó cho mắm cá rò vào và trộn đều.

Như vậy là mọi người có món mắm cá rò trộn cà pháo hấp dẫn để thưởng thức!

=>Xem thêm: Cách pha mắm nêm làm nước chấm ngon, chỉ cần nhìn thôi đã bị kích thích

Mọi người muốn mua mắm cá rò thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:

Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)

Email: tranngadacssan@gmail.com

Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/

Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net