Mắm cá rò là món mắm đặc sản Huế được rất nhiều người yêu thích với hương vị đậm đà thơm ngon. Trong bài viết dưới đây chúng tôi xin chia sẽ mọi người cách pha mắm cá rò và làm mắm rò trộn cà pháo.
Cách pha mắm cá rò
Sơ chế nguyên liệu
Ớt mọi người băm nhỏ
Tỏi mọi người lọt vỏ rồi băm nhỏ
Bạn đang xem: Cách pha mắm cá rò chấm thịt luộc ngon
Đường (mắm mặn mọi người cho nhiều đường một tí)
Bột ngọt
Pha mắm cá rò
Mọi người múc mắm ra chén, cho ớt tỏi băm nhỏ, đường, mì chính, nặn chanh vào sau đó trộn đều lên cho các nguyên liệu hoà quyện vào với nhau.
Mọi người cho thịt luộc thái lát, dưa leo thái lát, lá tía tô, rau quế ra mâm và thưởng thức.
=>Xem thêm: Cách pha mắm nêm chấm thịt luộc, bò nướng lá lốt
Cách làm mắm cá rò trộn đu đủ
Chuẩn bị nguyên liệu
Xem thêm : Hướng dẫn cách bảo quản trứng trong tủ lạnh an toàn, dinh dưỡng
Đủ đủ còn xanh
Dưa leo
Cà pháo
Mắm cà rò
Sơ chế nguyên liệu
Đu đủ mọi người gọt vỏ, rồi sau đó cắt lát mỏng nhỏ vừa ăn.
Cà pháo mọi người rửa sạch rồi cắt bỏ cuốn, sau đó mọi gười rửa sạch rồi bổ làm đôi
Dưa leo mọi người rửa sạch sau đó cắt lát dài vừa ăn.
Pha mắm cá rò
Mọi người cho mắm cá rò vào chén rồi cho tỏi, ớt băm, đường vào cùng và tiến hành trộn đều.
=>Xem thêm: Cách pha mắm ruốc thơm ngon ăn với bất kỳ món gì cũng ghiền
Trộn mắm cá rò cà pháo
Mọi người cho cà pháo, dưa leo, đu đủ vào một cái thau sau đó cho mắm cá rò vào và trộn đều.
Như vậy là mọi người có món mắm cá rò trộn cà pháo hấp dẫn để thưởng thức!
=>Xem thêm: Cách pha mắm nêm làm nước chấm ngon, chỉ cần nhìn thôi đã bị kích thích
Mọi người muốn mua mắm cá rò thì có thể liên hệ với chúng tôi qua những cách dưới đây:
Hotline/Zalo: 0973.89.50.89 (Ms.Nga)
Email: tranngadacssan@gmail.com
Fanpage: facebook.com/dacsanngoncanuoc/
Website đặt mua: Dacsanngon3mien.net
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp