Bánh trung thu là một món ăn không thể thiếu mỗi khi đến rằm trung thu. Mặc dù bánh có kích thước nhỏ nhưng bạn có biết bánh có chứa một lượng calo “khủng” hay không? Hãy cùng tìm hiểu bánh trung thu bao nhiêu calo qua bài viết dưới đây nhé!
Bánh trung thu gồm có hai phần là vỏ bánh và nhân bánh
Bạn đang xem: Bánh trung thu bao nhiêu calo? Cách ăn bánh trung thu không mập
1Bánh trung thu bao nhiêu calo?
Dù là loại bánh nướng hay bánh dẻo thì cũng sẽ có lượng calo từ 800 đến 1000 calo và lượng calo này sẽ còn thay đổi tùy thuộc vào kích thước của bánh.
Bánh nướng bao nhiêu calo?
Loại nhân Trọng lượng Lượng calo có trong bánh Nhân thập cẩm 200gr 824 calo Nhân đậu xanh 176gr 648 calo Nhân hạt sen 176gr 716 calo Nhân hạt sen có trứng 176gr 790 – 890 calo Nhân đậu đỏ 176gr 690 calo Bánh ngàn lớp nhân khoai mỡ 100gr 454 calo Nhân chay 150gr 150 – 300 calo
Lượng calo của từng loại bánh Trung thu nướng
Bánh dẻo bao nhiêu calo?
Loại nhân Trọng lượng Lượng calo có trong bánh Nhân thập cẩm 170gr 566 calo Nhân đậu xanh 200gr 455 calo Nhân đậu xanh có trứng 170gr 650 calo Nhân hạt sen 170gr 700 calo
Lượng calo của từng loại bánh Trung thu dẻo
2Ăn bánh trung thu có gây béo không?
Đối với bánh nướng
Theo tổ chức Y Tế Thế Giới (WHO), lượng calo mỗi ngày chúng ta nên nạp vào để cơ thể hoạt động bình thường là khoảng 2000 calo, tức là khoảng 667 calo/bữa.
Tuy vậy, lượng calo trong bánh trung thu nướng ở mức khá cao, dao động từ 500 – 800 calo/cái. Vì vậy, cho dù bạn không ăn thêm bất cứ thực phẩm nào khác thì vẫn có nguy cơ tăng cân cao.
Như đã đề cập ở trên, bánh Trung thu có rất ít hoặc không có chất chất xơ và vitamin, chúng cũng chứa một lượng tinh bột và chất béo lớn nên đó cũng là lý do khiến bạn dễ tăng cân khi thưởng thức bánh.
Một cái bánh Trung Thu có thể có lượng calo ngang bằng với một bữa ăn hàng ngày
Đối với bánh dẻo
Trong 100gr vỏ bánh, cứ 1gr bột thì cung cấp khoảng 4 calo, có thể thấy một cái bánh dẻo chưa tính đến nhân đã cung cấp từ 400 – 500 calo. Bên cạnh đó, phần nhân của bánh chứa nhiều đường hoặc chất béo nên nếu bạn không kiểm soát chặt chẽ lượng calo nạp vào cơ thể thì nguy cơ mắc béo phì là rất cao.
Ngoài ra, việc tiêu thụ món ăn không lành mạnh như bánh trung thu cũng có thể khiến bạn dễ mắc các bệnh lý khác như tiểu đường hay nguy cơ mắc các bệnh tim mạch khác.
Chưa cần tính đến phần nhân thì vỏ bánh dẻo đã chứa một lượng calo lớn
3Ảnh hưởng của bánh trung thu đến sức khỏe
Dễ gây tăng cân
Việc tiêu thụ 1 – 2 cái bánh là đủ để cung cấp cho cơ thể mức năng lượng cần thiết cho một ngày hoạt động. Nếu bạn tiêu thụ quá nhiều, cơ thể sẽ không thể giải phóng hết được lượng calo khiến chúng trở nên dư thừa và chuyển hóa thành mỡ để dự trữ lâu dài trong cơ thể, dẫn đến tăng cân, béo phì.
Ăn quá nhiều bánh Trung thu sẽ khiến tích tụ mỡ thừa, tăng nguy cơ béo phì
Chứa nhiều đường và chất béo xấu
Bánh Trung thu cũng chứa rất nhiều chất đường bột, dễ làm thay đổi chỉ số đường huyết trong cơ thể và thúc đẩy nhanh quá trình lão hóa. Đồng thời, hàm lượng cholesterol cao cũng sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
Bánh cũng chứa lượng đường bột và chất béo xấu dễ gây hại tới sức khỏe con người
Chứa hương liệu và màu nhân tạo
Hiện nay, bánh Trung thu đã được “cách tân” và chế biến theo nhiều hương vị và màu sắc khác nhau để bánh trông hấp dẫn hơn. Bạn cần mua bánh ở các nhãn hiệu có uy tín để sức khỏe của mình được bảo đảm.
Vì lợi nhuận mà nhiều cơ sở đã sử dụng hương liệu và màu nhân tạo kém chất lượng để làm bánh, gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đối với người tiêu dùng như dị ứng, khó thở hay thậm chí là ngộ độc thực phẩm.
Đọc kỹ nhãn trước khi mua để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân
4Cách ăn bánh trung thu không lo béo
Chọn thời điểm ăn thích hợp
Việc ăn bánh vào buổi sáng là đi ngược lại với nguyên tắc cân bằng dinh dưỡng, khiến lượng đường trong máu tăng cao và giảm dần vào giữa ngày. Điều này sẽ làm bạn cảm thấy mệt mỏi và thèm tiêu thụ nhiều đường hơn. [1].
Bạn cũng không nên tiêu thụ bánh trong lúc đang đói vì lúc này cơ thể sẽ dễ dàng hấp thu được hầu hết chất dinh dưỡng có trong bánh. Vì vậy, nguy cơ gây tăng cân là rất cao.
Nếu không muốn tăng cân nhanh chóng, bạn cũng nên hạn chế ăn bánh trung thu vào buổi tối vì đây là thời điểm cơ thể thường ít vận động. Việc tiêu thụ bánh vào buổi tối khiến lượng đường nạp vào cơ thể bị dư thừa, được gan dự trữ dưới dạng mỡ, chất béo tích tụ lâu ngày thì việc tăng cân là điều khó tránh khỏi.
Bạn nên dùng bánh Trung thu như một món ăn bổ sung thay vì là món chính
Nên ăn chậm, chia nhỏ thành nhiều phần
Bạn không nên ăn hết bánh cùng một lúc mà nên chia nhỏ để có thể kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể tốt hơn. Ngoài ra, ăn chậm cũng giúp cho lượng đường trong máu không bị thay đổi quá đột ngột ở những người mắc bệnh tiểu đường.
Hơn nữa, áp dụng phương pháp chia thành từng phần nhỏ để ăn còn giúp bạn hạn chế được cơn thèm ngọt.
Ăn chậm, chia nhỏ bánh khi ăn mang lại hiệu quả trong kiểm soát calo
Giảm lượng carbohydrate trong bữa ăn kế tiếp
Xem thêm : Intracom Group
Nếu bạn đã nạp một lượng calo từ bánh Trung thu thì bạn nên cắt giảm lượng tinh bột trong bữa tiếp theo để có thể cân bằng lại dưỡng chất hàng ngày. Việc cắt giảm đường bột cũng giúp ngăn ngừa sự gia tăng đột ngột glucose huyết đối với bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường.
Cắt giảm tinh bột trong bữa ăn tiếp theo để kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn
Chọn bánh trung thu phù hợp
Để kiểm soát cân nặng tốt, bạn phải cần lựa chọn bánh Trung thu phù hợp:
- Bạn nên cân nhắc sử dụng bánh có nguyên liệu tốt, không chứa chất bảo quản, phù hợp với nhu cầu sở thích của bản thân.
- Xem xét đến kích thước và loại bánh mà bạn muốn để dễ dàng kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể hơn.
- Độ ngọt của bánh là một trong những yếu tố quyết định chất lượng của bánh. Nếu bạn đang trong chế độ giảm cân, bạn có thể thay thế bằng đường ăn kiêng hoặc không bỏ đường để giữ lại được những hương vị thơm ngon của bánh.
Cần lựa chọn loại bánh phù hợp để dễ dàng hơn trong việc kiểm soát cân nặng
Tự làm bánh trung thu tại nhà
Khi làm bánh Trung thu tại nhà, bạn có thể thay thế hoặc điều chỉnh các nguyên liệu lành mạnh, ít calo hơn như bột yến mạch, khoai lang, đậu đỏ, hạnh nhân, hạt óc chó,… Từ đó giúp bạn kiểm soát được lượng calo trong bánh và hoàn toàn an tâm về chất lượng và đảm bảo vệ sinh cho bánh.
Làm bánh trung thu healthy tại nhà giúp kiểm soát được lượng calo nạp vào cơ thể tốt hơn
Dùng chung với đồ uống healthy ít calo
Không phải tự nhiên mà trà lại thường được dùng kèm khi thưởng thức bánh Trung thu. Trà giúp được độ ngọt lâu hơn và tăng hương vị cho món ăn. Bạn nên uống một ít trà, chẳng hạn như trà hoa, trà xanh hoặc trà oolong khi ăn bánh.
Trong trà có chứa acid acetic có thể giúp tiêu hóa và ngăn ngừa tích tụ mỡ thừa ở cơ thể. Bên cạnh đó, uống trà xanh còn giúp thải độc tố. Các chất chống oxy hóa có trong trà cũng sẽ thúc đẩy quá trình trao đổi chất, từ đó khiến món ăn thêm tròn vị hơn.
Nên thưởng thức trà khi ăn bánh Trung thi để bữa ăn được tròn vị hơn
Tăng cường tập thể dục để giảm năng lượng dư thừa
Cách hiệu quả nhất để không bị tăng cân trong mùa Tết Trung thu là ăn bánh với lượng vừa phải và tập thể dục nhiều hơn. Bạn nên lên kế hoạch tập luyện thể thao như chạy bộ, đạp xe, bơi lội,… nhằm đốt cháy nguồn năng lượng dư thừa.
Bên cạnh đó, bạn cũng nên ghi chép lại lượng calo đã nạp để tính toán khẩu phần ăn còn lại trong ngày để duy trì một thân hình khỏe đẹp nhé! [2]
Tập thể dục là phương pháp hiệu quả nhất trong việc kiểm soát cân nặng
Trung thu mỗi năm chỉ có một lần và được xem là ngày để tụ họp, vì vậy bạn cũng đừng kiêng khem quá mức. Hãy chia sẻ thông tin này để có một dịp Tết Trung thu trọn vẹn và không lo tăng cân. Chúc bạn có một ngày tết Trung thu vui vẻ bên gia đình và những người thân yêu! [3]
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp