Thạch rau câu bao nhiêu calo? Ăn thạch rau câu có béo không?

1. 100g thạch rau câu bao nhiêu calo?

Để tính toán thạch rau câu bao nhiêu calo thì chúng ta cần phải tính lượng calo có trong bột pha. Vậy bột thạch rau câu bao nhiêu calo? Theo chuyên gia, 100g bột rau câu trung bình sẽ cung cấp khoảng 62 calo. Sau khi trải qua chế biến, kết hợp bột với nước và một số nguyên liệu khác như đường, sữa, siro,… thì thạch rau câu sẽ có hàm lượng calo tăng cao hơn. Trung bình 100g thạch rau câu cung cấp khoảng 80 calo.

Ngoài ra, thạch rau câu bao nhiêu calo còn thay đổi tùy thuộc vào từng loại. Bạn có thể tham khảo bảng giải đáp calo sau đây:

Loại thạch rau câu Lượng calo Thạch rau câu không đường bao nhiêu calo? 28 – 30 Thạch rau câu dừa bao nhiêu calo? 80 Thạch rau câu nước cốt dừa bao nhiêu calo? 38 Thạch rau câu Long Hải bao nhiêu calo? 17 Kẹo thạch Zai Zai bao nhiêu calo? 15

Ngoài hàm lượng calo thì thạch rau câu còn được đánh giá là một trong những loại rong biển hấp thu hơn 90 vi khoáng chất từ biển, với hàm lượng canxi cao gấp 3 lần sữa bò, vitamin A cao hơn 2 – 3 lần cà rốt, vitamin B3 hơn 4 lần so với trứng và phần trăm muối cực kỳ thấp.

thach-rau-cau-bao-nhieu-calo-1
Trung bình 100g thạch rau câu cung cấp khoảng 80 calo

2. Ăn thạch rau câu có béo không?

Với lời giải đáp thạch rau câu bao nhiêu calo thì có thể nói đây là con số khá thấp, chỉ khoảng 40 – 60 calo/100g. Vì vậy, việc ăn thạch rau câu có béo không sẽ tùy thuộc vào cách dùng của mỗi người. Trong thạch rau câu thì nước chiếm gần 90% nên khi vào dạ dày sẽ nở ra gấp 2 – 3 lần bình thường, điều này giúp tăng cảm giác no và duy trì thời gian dài, từ đó giảm thiểu tối đa lượng calo ở nguồn thức ăn khác nạp vào cơ thể.

Ngoài ra, khi làm thạch rau câu sẽ sử dụng một lượng đường nhất định để tạo độ ngọt nên nếu ăn quá nhiều hoặc thiếu sự kiểm soát thì vẫn có thể gây ra hiện tượng chuyển hóa thành chất béo, tích tụ mỡ thừa và khiến cơ thể tăng cân, béo phì.

Bên cạnh đó, nếu ăn thạch rau câu đúng cách, với lượng vừa phải thì không chỉ không gây béo mà còn mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe, có thể kể đến như:

  • Tăng cường mô cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn.
  • Kích thích dịch vị giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa.
  • Axxit amin glycine trong rau câu có thể giúp quản lý lượng đường trong máu, phù hợp người mắc bệnh tiểu đường loại 2 (đối với thạch rau câu không đường hoặc ít đường).
  • Ăn thạch rau câu trước khi đi ngủ có thể giúp ngủ ngon và đầu óc tỉnh táo hơn vào hôm sau. Tuy nhiên, không khuyến khích lạm dụng rau câu để cải thiện giấc ngủ.
  • Tăng cường collagen, bổ sung độ ẩm, giảm nếp nhăn, cải thiện làn da trở nên đẹp và mịn màng hơn.
  • Giảm đau và cải thiện các vấn đề về xương khớp, giúp xương chắc khỏe hơn. Tuy nhiên, công dụng này vẫn cần có nghiên cứu chuyên sâu hơn.