Những loại trái cây có hàm lượng calo cao nếu không kiểm soát hợp lý sẽ là nguyên nhân dẫn đến tăng cân, béo phì. Đặc biệt, với ai phải giữ dáng hay mắc các bệnh hạn chế đường và chất béo, những thông tin sau sẽ là “cẩm nang” sức khỏe quan trọng không thể bỏ qua.
Calo trong trái cây là gì?
Calo hay calories trái cây (ký hiệu Kcal) là đơn vị đo lường mức năng lượng chứa trong thực phẩm cấp cho cơ thể người. Calo trong thực phẩm nói chung và trái cây nói riêng là sự kết hợp của carbohydrate, protein và chất béo. Từ thí nghiệm đo lường năng lượng giải phóng khi đốt cháy, các chuyên gia kết luận rằng:
Bạn đang xem: Tổng hợp đầy đủ những loại trái cây có hàm lượng calo cao
- 1 gam carbohydrate giải phóng tương đương 4 calo.
- 1 gam protein giải phóng tương đương 4 calo.
- 1 gam chất béo giải phóng tương đương 9 calo.
Trong hoạt động hàng ngày của con người, calo đóng vai trò quan trọng. Khi ăn, năng lượng được cơ thể hấp thụ và chuyển hoá để duy trì sự sống và thực hiện hoạt động thể chất. Đó là lý do kiểm soát Kcal hàng ngày ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Thiếu hụt hoặc dư thừa đều gây bất lợi và gây ra mệt mỏi, suy nhược, giảm trí nhớ, thừa cân, béo phì,…
Tất cả các trái cây đều chứa calo. Song, từng loại khác nhau sẽ có hàm lượng riêng biệt. Người dùng cần tìm hiểu rõ calories trong từng loại để có chế độ ăn uống khoa học.
Những loại trái cây có hàm lượng calo cao
Trái cây đa dạng với nhiều đặc điểm, hương vị và giá trị dinh dưỡng. Trong đó phải kể đến các loại trái cây có hàm lượng calo cao.
Quả bơ
Bơ hay bơ sấy dẻo là một trong những loại trái cây có hàm lượng đường thấp và giàu khoáng chất. Quả chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hóa nên tác dụng của quả bơ trong giảm lão hóa, phòng ngừa ung thư, đục thủy tinh thể ở mắt,… đã được công nhận
Xem thêm : Đi máy bay trong nước có cần hộ chiếu không? [Mới 2024]
Tuy nhiên, bơ là trái cây có hàm lượng calo cao. Trong 100 g thịt quả cung cấp 160 kcal, 1.9 g protein, 14.7 g chất béo,… Với những ai muốn kiểm soát cân nặng hay bị bệnh lý về gan cần lưu ý cách ăn bơ và các phương pháp nạp bơ vào cơ thể.
Quả dừa
Dừa là quả giàu calo với tỷ lệ chất béo cao. 100 g cơm dừa chứa đến 380 kcal, 3.6 g lipid.
Sầu riêng
Sầu riêng đặc trưng với vị béo ngậy, giàu protein, chất xơ, chất béo và các vitamin, khoáng chất. Trong 100 g quả chứa 147 Kcal, 16 % chất béo. Đó là lý do sầu riêng luôn nằm trong top có hàm lượng calo cao nhất.
Vải thiều
Vải thiều nổi bật với đặc điểm mọng nước, ngọt thơm được nhiều người yêu thích. Sử dụng 100 g vải tươi có 66 kcal, 20% đường. Ăn vải nhiều là nguyên nhân tăng cân, tăng đường huyết, ảnh hưởng chuyển hóa gan,…
Quả lê
Trong 178 g lê cung cấp tới 101 Kcal. Đồng thời, quả cũng có hàm lượng carbohydrate, chất xơ cao và chỉ số đường huyết thấp. Điều này giúp lê vẫn là lựa chọn lành tính, nhất là với người bị tiểu đường, bệnh về tiêu hóa, đường ruột.
Quả xoài
Xoài là một trong những loại trái cây có hàm lượng đường cao. Xoài chín cung cấp lượng lớn vitamin A và C. Ăn 165 g xoài có tới 170 kcal, 100 g quả chứa 14 g đường.
Các loại quả trên là những trái cây có hàm lượng calo cao. Tùy vào sở thích mà bạn có thể bổ sung những “cái tên” phù hợp trong thực đơn của mình. Song, cần cân nhắc kỹ tỷ lệ để duy trì vóc dáng và tăng cường sức khỏe tối ưu.
Bên cạnh hàm lượng calo trong trái cây, nắm rõ lượng Kcal một số rau củ quả khác có vai trò không kém phần quan trọng.
Hàm lượng calo của một số loại rau củ quả khác
Hiểu Kcal rau củ quả là cách hiệu quả để điều chỉnh chế độ dinh dưỡng hợp lý. Dưới đây là bảng năng lượng của một số loại rau củ quả thông dụng:
Tên thực phẩm Năng lượng (Kcal/100 g) Các loại rau củ Cải bắp 29 Rau muống 30 Mồng tơi 14 Rau bí 18 Mộc nhĩ 304 Rau ngót 36 Cà rốt 41 Củ dền 43 Củ cải trắng 14 Khoai lang 86 Củ hành tây 40 Mướp 16 Quả bí ngô 26 Quả su su 19 Cà tím 24 Giá đỗ 44 Mộc nhĩ 312 Lạc 567 Cà chua 19 Khoai tây 86 Bắp ngô ngọt 86 Nấm hương tươi 40 Nấm rơm 31 Đậu nành xanh 147 Ngải cứu 50 – 60 Rau bina 23 Cải xoăn Kale 49 Củ đậu 38 Ớt xanh ngọt 20 Ớt đỏ ngọt 27 Ớt vàng ngọt 31 Rong biển 40 Ngọn su su 18 Măng tây 20 Dưa chuột gọt vỏ 12 Các loại gia vị đi kèm Sả 99 Củ hành 40 Tỏi 149 Tỏi tây 61 Hành lá 3 Rau thì là 43 Ớt phơi khô 324 Gừng 80 Nghệ 354 Trái cây Dứa 50 Bưởi 38 Nho 69 Ổi 68 Mận 46 Dưa hấu 30 Chanh dây 97 Cam 47 Đu đủ 39 Chuối 89 Dưa ruột vàng 34 Dưa lưới, dưa lê 36 Sầu riêng 147 Kiwi 61 Đào 39 Thanh long 60 Hồng xiêm 83 Dâu tây 32 Chôm chôm 82
Lượng Kcal trên của một số rau củ quả thông dụng. Chị em có thể tham khảo và áp dụng trong thực đơn hàng ngày để đa dạng khẩu vị, bổ sung đầy đủ năng lượng cho cơ thể.
Xem thêm:
- Ớt chuông bao nhiêu calo? Cách ăn ớt chuông giảm cân
- Trái cây sấy bao nhiêu calo? Bật mí cách ăn không lo tăng cân
Trên đây là thông tin chi tiết về những loại trái cây có hàm lượng calo cao. Cùng với bảng năng lượng rau củ quả thường dùng, chị em nên lưu lại và áp dụng. Bới đây sẽ là thông tin hữu dụng để duy trì chế độ ăn khoa học và nâng cao sức khỏe hiệu quả.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp