Bài viết : UỐNG NƯỚC YẾN ĐÚNG CÁCH – BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA?
Uống nước yến đúng cách bạn đã biết chưa, hay uống theo ngẫu hứng theo sở thích. Yến sào Việt Nam là mặt hàng đắt tiền vậy làm sao để dùng yến cho đúng cách để phát huy tốt nhất công dụng của nước yến Nàng Yến mời bạn đọc bài viết này để giải đáp nhé !
Bạn đang xem: UỐNG NƯỚC YẾN ĐÚNG CÁCH – BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA?
UỐNG NƯỚC YẾN QUÁ NHIỀU VÀ THƯỜNG XUYÊN CÓ ĐÚNG KHÔNG?
Đây dường như là một trong những sai lầm khi sử dụng tổ yến dễ thấy nhất trong nhiều gia đình Việt. Nhiều người sử dụng yến sào có suy nghĩ rằng vì do tổ yến có nhiều chất dinh dưỡng và có nhiều công dụng nên lạm dụng ăn thật nhiều sẽ tốt điều này không chính xác, thậm chí dùng quá thường xuyên có thể làm hại tối cơ thể.
Nếu bạn là người có sức khỏe và khả năng hấp thụ tốt thì dùng nhiều và thường xuyên thì không ảnh hưởng. Nhưng với những người già cao tuổi, thì dùng liên tục yến sào sẽ không tốt đến hệ thống tiêu hóa.
Dùng nhiều như vậy sẽ bị khó chịu, và chướng bụng. Về lâu về dài, dẫn tới các hậu quả không mong muốn và tác động đến các bộ phận khác. Theo các tài liệu về y khoa thì liều lượng dùng khoa học cho người già và người bệnh chỉ nên ăn tổ yến từ 2-3 lần/tuần và khoảng 3gram yến khô cho mỗi lần dùng.
UỐNG NƯỚC YẾN ĐÚNG CÁC LÀ UỐNG VÀO LÚC NÀO?
Dùng yến bất kể thời gian, vì họ cho rằng dùng bữa sáng, trưa, chiều, tối thì khả năng hấp thụ là như nhau. Và đây thật sự là một sự sai lầm. Dùng yến sào theo một cách ngẫu hứng không gây hại đến cơ thể vì yến sào mang tính bình, tuy nhiên chọn thời điểm thích hợp và dùng với liều lượng khoa học sẽ phát huy tối đa công dụng của yến sào.
Vậy uống yến sào vào lúc nào tốt nhất
Uống nước yến đúng cách là phải uống vào buổi sáng
Lúc thức giấc vào buổi sáng bụng trống vì đã tiêu hóa hết thức ăn và cơ thể đang cần hấp thu một lượng thức ăn và dưỡng chất mới để tạo năng lượng hoạt động. Do đó, đây là thời điểm uống nước yến đúng cách, uống nước yến vào thời điểm này cơ thể sẽ hấp thu được tối đa chất dinh dưỡng trong nước yến.
Uống nước yến đúng cách là phải uống vào thời điểm trước khi đi ngủ
Nước yến là thức ăn dễ tiêu hóa, bạn có thể uống nước yến vào thời điểm trước khi đi ngủ 1 giờ. Là thức uống rất dễ tiêu hóa, cơ thể sẽ có thời gian hấp thụ hết các chất dinh dưỡng trong thức uống mà không phải lo lắng về vấn đề dạ dày làm việc quá tải.
Xem thêm : Di sản văn hoá là gì? Phân biệt các loại di sản văn hoá
Bên cạnh đó, tác dụng của uống nước yến là an thần, giúp bạn có một giấc ngủ sâu, thoải tạo ra một tinh thần sảng khoái, và tỉnh táo khi thức dậy.
Uống nước yến đúng cách là phải uống vào thời điểm giữa hai bữa chính
Giữa 2 bữa chính là lúc mà cơ thể đã tiêu hóa hết một phần thức ăn trước và đang có nhu cầu hấp thu tiếp thức ăn. Vì thế bạn cũng có thể uống thêm nước yến để bổ sung thêm một chút năng lượng để tiếp tục công việc trong ngày. Uống nước yến bổ sung dưỡng chất không gây no ảnh hưởng tới các bữa ăn tiếp theo.
NÊN CHỌN NƯỚC YẾN CÓ HÀM LƯỢNG YẾN CAO
Trên thị trường cơ bản có 2 loại nước Yến : Yến Hủ công nghiệp và Yến chưng tươi,
Yến hũ công nghiệp :
Nước yến là sản phẩm được chế biến từ tổ yến kết hợp với những nguyên liệu phụ khác, được sản xuất với quy mô công nghiệp (hay chúng ta cũng có thể gọi đó là Yến hũ công nghiệp). Trên thị trường có rất nhiều loại rất nhiều thương hiệu, mỗi loại có những thành phần khác nhau.
Tuy nhiên, về cơ bản, các loại yến hũ loại này đều có các thành phần chính là nước, đường phèn, nấm tuyết, angar, hay là rong biển… và một phần rất nhỏ yến sào, có thể có thêm các thành phần khác như chất béo bão hòa, cholesterol, canxi, natri, chất bảo quản.
Yến Chưng tươi :
Nước yến chưng sẵn và tổ yến chưng sẵn đều thơm ngon bổ dưỡng, tốt cho sức khoẻ cả trẻ em và người lớn tuổi.
- Ưu điểm : của loại nước yến hũ này là có thành phần yến cao hơn gấp 2-3 lần nước yến công nghiệp và không chứa các chất phụ gia, chất bảo quản, hay chất độn nên sẽ có nhiều thành phần dinh dưỡng của tổ yến. Nước yến chưng sẵn dùng nguyên liệu tươi và có nhiều vị lựa chọn, cũng như chưng theo nhu cầu khẩu vị khách hàng ( Ngọt, ngọt nhẹ, ít đường cho người bệnh v.v…)
- Nhược điểm : Không để được lâu, có giá thành cao hơn yến hũ công nghiệp.
Nếu bạn quan tâm và muốn hiểu rõ thêm về vấn đề này, bạn có thể xem thêm bài viết : YẾN HŨ LOẠI NÀO TỐT sẽ giải đáp cho bạn rõ vấn đề này hoặc bạn có thể xem video phân biệt yến hũ tươi và Yến Công Nghiệp tại Video bên dưới.
NHỮNG NGƯỜI KHÔNG NÊN UỐNG NƯỚC YẾN
Có nhiều người coi uống nước yến như một phương thuốc trị bệnh. Điều này là một điều là cực kỳ sai lầm. Nước yến chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng, bổ sung dưỡng chất, chúng được sử dụng giống như là một loại phẩm chức năng, và không có giá trị điều trị bệnh. Những đối tượng sau không nên uống nước yến.
Những người đang bị các bệnh: ho nhiều đàm loãng và trong, viêm nhiễm ngoài da, viêm gan vàng da, viêm phế quản cấp, viêm nhiễm đường tiết niệu… là bệnh viêm nhiễm cấp tính có sốt, cơ thể gầy yếu nhưng chức năng hoạt động của tì vị còn quá yếu.
Xem thêm : Quá trình tổng hợp ARN:
Những người này đặc biệt không thể hấp thu các thực phẩm chứa quá nhiều chất dinh dưỡng, nhiều chất đạm như tổ yến bởi nó sẽ dễ làm bệnh trở nên trầm trọng hơn.
UỐNG NƯỚC YẾN ĐÚNG CÁCH VỚI PHỤ NỮ MỚI SINH
Theo quan niệm truyền thống, uống nước yến được cho là có nhiều lợi ích trong việc bồi bổ sức khỏe, giúp người bệnh mau chóng hồi phục. Uống nước yến còn làm cho da mẹ bầu không rạn nứt.
Không chỉ giúp chị em mau hồi phục sau khi sinh mà tổ yến còn đem đến một làn da tươi sáng cho cả mẹ và tốt cho hệ hô hấp của bé, nhất là với những ai nuôi con bằng sữa mẹ. Tuy nhiên, không phải ai cũng đồng ý rằng tổ yến là tốt cho phụ nữ giai đoạn này.
Nhiều người phản đối việc ăn tổ yến sau khi sinh vì nó có tính hàn, trong khi các thực phẩm có tính nhiệt được cho là tốt hơn đối với phụ nữ mới sinh con. Theo quan niệm dân gian, thực phẩm có tính hàn sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở trẻ sơ sinh.
Bên cạnh đó, tổ yến có dạng sợi và nếu không được xử lý kỹ lưỡng để loại bỏ các tạp chất như cành cây, lông chim yến,… sẽ có hại cho phụ nữ đang trong giai đoạn hồi phục sau khi sinh.
Song tùy thể trạng mỗi người mà nên hay không nên dùng ngay sau khi sinh. Lời khuyên chung cho các bà mẹ mới sinh là nên bắt đầu sử dụng yến vào khoảng từ 1 đến 3 tháng sau khi sinh.
Tham khảo thêm bài viết : BÀ BẦU UỐNG NƯỚC UỐNG NƯỚC YẾN CÓ TỐT KHÔNG ?
Nàng Yến hy vọng Bài viết : UỐNG NƯỚC YẾN ĐÚNG CÁCH – BẠN ĐÃ BIẾT CHƯA? sẽ hữu ích cho bạn đọc.
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp