Rong biển là loại thực phẩm rất ngon, giàu dinh dưỡng và có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu để tạo nên các món ăn hấp dẫn. Đó là lý do mà sẽ thật đáng tiếc nếu bạn bỏ qua rong biển trong thực đơn của mình. Trường hợp bạn đang mang thai và tự hỏi liệu bà bầu ăn rong biển có nên hay không? Thì bài viết dưới đây sẽ là câu trả lời cho bạn.
Nói về giá trị dinh dưỡng thì rong biển rất giàu các vitamin như B2, DHA cùng một số khoáng chất thiết yếu khác có lợi cho sức khỏe thai kỳ.
Bạn đang xem: Bà bầu ăn rong biển: vừa đẹp da, lại còn tốt cho sức khỏe!
Xem thêm : Những học sinh nào phải ôn tập, kiểm tra lại trong hè?
Để hiểu hơn vì sao các chuyên gia khuyên bà bầu nên ăn rong biển, những lợi ích sức khỏe mà nó đem lại, những dạng rong biển nên sử dụng cũng như những rủi ro mà mẹ bầu có thể gặp phải mời bạn tham khảo qua bài viết sau của Marry Baby.
Ăn rong biển cũng cần phải chọn loại phù hợp
Có thể bạn chưa biết, rong biển ngày nay đã được xếp vào loại siêu thực phẩm vì những lợi ích cho sức khỏe mà chúng đem lại. Bên cạnh đó, loại thực phẩm này còn được ứng dụng nhiều trong y học để điều trị một số bệnh nhất định.
Xem thêm : Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn vịt được không?
Trong văn hóa ẩm thực Á châu, người ta có thể dùng rong biển cả ở dạng tươi lẫn khô để chế biến thức ăn. Rong biển thuộc họ tảo và được chia thành nhiều loại khác nhau bao gồm giống rong biển đỏ, nâu và xanh lá cây. Mỗi loại sẽ được dùng tùy vào mục đích khác nhau. Chẳng hạn như rong biển màu đỏ thường hay sử dụng để làm món sushi trong khi giống màu nâu thì thích hợp nấu súp và các món hầm hơn bởi có kết cấu dai. Rong biển màu xanh lá thường được dùng trong món salad phần nhiều.
Hầu hết, các loại rong biển nói trên đều an toàn với sức khỏe thai kỳ. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi thêm nó vào chế độ ăn uống của mình nhé!
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp