Bắp rang bơ bao nhiêu calo, có gây béo không?

Nếu bạn luôn ăn bắp rang bơ ở rạp chiếu phim, nhưng có bao giờ bạn nghĩ món ăn quen thuộc này ảnh hưởng đến cơ thể mình như thế nào chưa. Có nhiều lo ngại về dinh dưỡng, các thành phần dinh dưỡng của bắp rang bơ có liên quan đến tác dụng tăng cân. Bài viết này sẽ giải đáp thắc mắc của bạn về bắp rang bơ bao nhiêu calo?

Bắp rang bơ là gì?

Bắp rang bơ hay còn gọi là bỏng ngô được xem là món ăn vặt làm từ bắp (ngô) thường được giới trẻ ưa chuộng hiện nay. Hạt ngô nở ra hoặc nổ nhẹ khi chiên (làm nóng) ở nhiệt độ cao. Là món ăn phổ biến trong các rạp chiếu phim và rất được giới trẻ yêu thích.

Có nhiều loại ngô dùng cho các mục đích khác nhau như luộc hoặc rang, chiên. Loại thường được sử dụng để rang là ngô Zea, đây là một trong những loại ngô được ưa chuộng trên thị trường hiện nay. Zea là giống ngô duy nhất có thể tạo ra vụ nổ “giống như hoa” ở nhiệt độ cao.

Để tạo mùi thơm và ngon hơn, người bán thường cho thêm bơ, chocolate, trà xanh, phô mai,… để tạo mùi thơm khi nấu ngô, rất hấp dẫn. Bắp rang bơ được các bạn trẻ yêu thích bởi độ ngọt và béo của nó. Vì độ ngọt của nó nên nhiều bạn gái đang muốn giảm cân giảm cân thắc mắc bắp rang bơ bao nhiêu calo? Và ăn bỏng ngô có béo không?

Bắp rang bơ bao nhiêu calo?

Bắp rang bơ bao nhiêu calo? Món ăn vặt này có lượng calo cao nếu được xử lý không đúng cách và ít calo nếu được xử lý đúng cách. Bởi vì hàm lượng calo không tự phát sinh mà do sự có mặt của các chất phụ gia như bơ, đường và dầu ăn. Tất cả những thành phần này làm cho bắp rang bơ có lượng calo rất cao, vì vậy bạn càng loại bỏ nhiều thành phần này thì hàm lượng calo càng cao.

Ngoài hàm lượng calo cao, có thể nói loại thực phẩm này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng.

  • Chất xơ: Tùy theo loại ngô mà hàm lượng chất xơ khác nhau, nhưng trung bình hầu hết ngô có 9-15% (100 gam ngô có khoảng 15 gam chất xơ). Chất xơ chính trong ngô là chất xơ không hòa tan (như hemicellulose, lignin, cellulose, v.v.).
  • Carbohydrate: Carbohydrate chủ yếu là tinh bột, khoảng 28-80% và 1-3% đường.
  • Protein: 3,57 g/100 g.
  • Chất béo: 14,26 g/100 g.
  • Cholesterol: 36 mg/100 g.
  • Protein: Mỗi bắp ngô chứa khoảng 10-15% protein.
  • Vitamin và khoáng chất khác: Tchung quy lại, trong ngô có chứa các loại vitamin như A, B, D,… và một số khoáng chất rất hữu ích cho cơ thể. Nhờ vậy, ngô đã trở thành một trong những món ăn sáng yêu thích của nhiều chị em muốn giảm cân.
  • Các hợp chất thực vật khác: Chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn các loại thực phẩm khác và cũng có lợi cho sức khỏe.
  • Cùng nhiều khoáng chất khác như: 0,7 mg sắt, 429 mg natri, 71 mg Kail, v.v.

Tổng lượng calo trong 100 g bắp rang bơ là 387 calo, trong đó chỉ có 3,6 g chất xơ. Vì vậy, có thể nói bắp rang bơ là món ăn không ảnh hưởng đến quá trình giảm cân nếu bạn ăn món ăn vặt này một cách điều độ.

Bắp rang bơ có gây béo không?

Chúng ta đã biết rằng bắp rang bơ có lượng calo thấp nếu được làm đúng cách. Nhờ hàm lượng calo này, bắp rang bơ chỉ gây béo nếu bạn ăn quá nhiều hoặc lạm dụng nhiều gia vị béo.

Bắp rang bơ đóng hộp đặc biệt có sẵn trong các siêu thị và cửa hàng tạp hóa. Có thể nói, món ăn này chứa rất nhiều chất béo và chất phụ gia không tốt cho cơ thể.

Tuy nhiên, chúng ta không thể phủ nhận rằng bắp rang bơ chứa nhiều chất xơ, chất dinh dưỡng và 100% tự nhiên, rất an toàn và chứa đầy đủ các chất giúp cơ thể bạn chống lại oxy hóa.

Theo các chuyên gia, 1 phần bắp rang bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa cho cơ thể, nhiều hơn cả trái cây và rau củ bạn có thể nạp vào cơ thể trong 1 ngày. Giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hạn chế lượng thức ăn nạp vào bữa ăn chính. Do đó, lời khuyên cho những ai muốn giảm cân nhưng vẫn thèm ăn bắp rang bơ là vẫn có thể ăn khẩu phần thơm ngon này nhưng chỉ 100g/ngày là đủ, không nên ăn quá nhiều trong ngày. Đồng thời, chỉ nên ăn 2-3 lần một tuần, không thường xuyên. Ngoài ra, bạn nên tự chế biến hoặc mua loại bắp rang bơ ít đường, ít bơ sẽ không gây béo phì.

Một số chú ý khi ăn bắp rang bơ

Bên cạnh việc biết trong bắp rang bơ có bao nhiêu calo, chúng ta cần ăn bắp rang bơ để đảm bảo không tăng cân, mập và khỏe mạnh, tuy nhiên chúng ta cần lưu ý một số điểm sau:

Không ăn quá nhiều một lúc

Ăn quá nhiều bắp rang bơ một lúc hoặc trong thời gian ngắn không những không giúp giảm cân mà còn làm tăng nguy cơ béo phì. Nhưng trước khi trở nên béo, chúng sẽ gây đầy bụng, khó tiêu và đầy hơi. Đây là một trong những lý do tại sao bạn cần kiểm soát lượng bắp rang bơ ăn vào.

Không nên ăn nhiều bỏng ngô khi giảm cân

Theo hướng dẫn và nghiên cứu của chuyên gia, người trưởng thành mỗi bữa chỉ nên ăn 50g bỏng ngô. Vì vậy, không nên ăn uống tùy tiện dễ gây béo phì. Do đó, những người giảm cân nên ăn bỏng ngô nhưng không nên ăn với số lượng lớn.

Không ăn bắp rang bơ vị phô mai

Ngoài việc không ăn quá nhiều bắp rang bơ, bạn cần bỏ thói quen ăn bắp rang bơ phô mai. Như thông tin ở trên, ăn bắp rang bơ không gây béo phì. Ăn bắp rang bơ phủ bột phô mai không chỉ làm tăng độ thơm và vị của món bỏng ngô mà còn khiến bạn béo không kiểm soát.

  • Không nên ăn bắp rang vào buổi tối.

Có thể nói, trong rạp chiếu phim bạn thường thấy bắp rang và các loại bắp khác, buổi tối rất nhiều bạn trẻ thưởng thức. Đối với những người thừa cân béo phì, ăn tối sau 19h là điều tối kỵ. Đồng thời, bỏng ngô có hàm lượng calo khá cao (nếu xử lý không đúng cách) sẽ khiến bạn béo lên.

Thông tin trên đã giải đáp thắc mắc của bạn về bắp rang bơ bao nhiêu calo. Hi vọng những thông tin này sẽ giúp bạn biết thêm và hiểu rõ hơn về bỏng ngô. Ở đó bạn có thể ăn bỏng ngô phù hợp để hỗ trợ bạn trong quá trình giảm cân.

Ngọc Hà

Nguồn tham khảo: Tổng hợp