Giá trị dinh dưỡng
Trước khi bắt tay vào việc làm, hãy cùng nhau tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng của món gà H&S này. Gà là nguồn cung cấp protein rất tốt cho cơ thể. Nó cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin B6, B12, niacin, selen, và choline. Tuy nhiên, do phương pháp chế biến nên món ăn này có thể chứa một lượng calo và chất béo cao hơn so với gà nướng thông thường.
Sơ chế và công thức
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 con gà ta khoảng 1.5kg
- 3 muỗng canh bột nền chiên giòn
- 2 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh dầu ăn
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 2 muỗng canh sốt H&S Lotteria (có thể mua tại các siêu thị hoặc cửa hàng trực tuyến)
Chuẩn bị:
- Rửa sạch gà, để ráo nước.
- Sử dụng dao hoặc kéo nhọn để thái gà thành các miếng vừa phải.
- Trộn đều bột nền chiên giòn, nước tương, dầu ăn, tiêu, muối và sốt H&S để tạo thành hỗn hợp nêm nếm.
Công thức chế biến:
- Đun nóng dầu ăn trong chảo lớn.
- Khi dầu đã nóng, cho từng miếng gà đã được sơ chế vào chảo và chiên đều cho đến khi gà vàng đều.
- Sau khi gà đã chín vàng, bạn có thể thêm một ít lá thơm (như lá chanh, lá quế) để tăng thêm hương vị cho món ăn.
- Sau khi gà đã giòn và thơm phức, bạn có thể cho gà ra đĩa và thưởng thức ngay.
Bí quyết để món ăn thêm ngon miệng
Để món gà H&S của bạn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thêm một chút mật ong vào hỗn hợp sốt trước khi chiên gà. Điều này sẽ tạo ra một lớp vị ngọt dịu, hài hòa với vị cay cay của sốt H&S, tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.
Bạn đang xem: Cách làm gà H&S của Lotteria giòn ngon khiến ai cũng thích mê
Lưu ý
Xem thêm : Xác định chiều đường sức từ
Khi làm món gà H&S, cần lưu ý một số điểm sau:
- Luôn chọn gà tươi ngon để đảm bảo hương vị và giá trị dinh dưỡng tốt nhất cho món ăn.
- Khi chiên gà, hãy kiểm tra nhiệt độ dầu để đảm bảo gà không bị cháy hoặc quá nhiều dầu thấm vào thức ăn.
- Sau khi chiên xong, hãy để gà ráo dầu trên giấy thấm hoặc khay lớp.
Mua nguyên liệu trên sendo farm
Nếu bạn không có thời gian hoặc không muốn đi chợ, bạn có thể mua nguyên liệu trên Sendo Farm. Đơn giản chỉ cần truy cập vào trang web Sendo Farm, bạn có thể dễ dàng tìm thấy các nguyên liệu tươi ngon và chất lượng cao để chuẩn bị cho món gà H&S ngon miệng của mình.
Mẹo vặt hay
Xem thêm : Cách sử dụng máy phun sương mini chỉ với 4 bước đơn giản
Để bảo quản gà sau khi đã làm xong, bạn có thể đặt gà vào túi Ziplock và bảo quản trong tủ lạnh. Khi muốn sử dụng, chỉ cần đem gà ra rã đông và hâm nóng lại trong lò vi sóng hoặc lò nướng để giữ được vị giòn rụm.
Với những bước đơn giản như vậy, bạn đã có thể tự tạo ra một bữa ăn ngon miệng không kém phần dinh dưỡng và an toàn tại nhà. Hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp ích cho bạn trong việc chuẩn bị bữa ăn gia đình thú vị. Chúc bạn thành công và mọi người trong gia đình sẽ thích mê món gà H&S do bạn làm!
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp