“Giải đáp” Nên Ngâm Rượu Táo Mèo Tươi hay Khô ?

Rượu táo mèo được phổ biến rộng rãi trong văn hóa tinh hóa ẩm thực Việt. Táo mèo tươi hay khô thì đều có công dụng vô cùng cùng tốt. Rượu táo mèo có hương vị đặc trưng, thơm ngon và vô cùng được ưa chuộng sử dụng. Tuy nhiên lại có nhiều câu hỏi đặt ra là nên ngâm rượu táo mèo tươi hay khô. Do vậy, bài viết này với mục đích giải đáp cho câu hỏi trên. Cũng như chỉ cho bạn những điểm ưu và nhược của cả 2 phương pháp để bạn có thể dễ dàng lựa chọn ngâm theo đúng sở thích.

Công dụng khi ngâm rượu táo mèo

Công dụng của rượu táo mèo đối với sức khỏe
Công dụng của rượu táo mèo đối với sức khỏe

Táo mèo từ lâu đã là loại quả được xếp vào hàng các loại thuốc có tác dụng chữa một số bệnh rất tốt và an toàn. Vì vậy, khi sử dụng Táo mèo ngâm rượu, các bạn cần phải lưu ý ngâm đúng cách và đúng tỷ lệ. Cụ thể, rượu ngâm Táo mèo mang lại những công dụng tuyệt vời sau đây:

  • Rượu Táo mèo giúp người sử dụng ăn ngon miệng và ngủ sâu giấc hơn. Đặc biệt là với những người có tiền sử mất ngủ kinh niên.
  • Giúp hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh cao huyết áp và một số bệnh về tim mạch. Cùng với đó rượu táo mèo tác dụng hỗ trợ giải độc gan. Phòng ngừa các bệnh lý về gan, bảo vệ chức năng gan, thận hiệu quả.
  • Ngoài ra, rượu còn giúp giảm béo nhanh chóng và an toàn.
  • Trị các bệnh huyết áp cao, phòng ngừa biến chứng. Dùng thích hợp cho người bị cao huyết áp và mắc bệnh béo phì có kèm theo đau đầu, hoa mắt, chóng mặt.
  • Rượu táo mèo cũng bổ trợ sức khỏe cho những người hay bị mệt mỏi. Hay có cảm giác khó thở, ngại hoạt động, kém ăn, dễ vã mồ hôi. Giúp phòng ngừa xơ vữa động mạch, ổn định lipid máu.

Nên ngâm rượu táo mèo tươi hay khô thì tốt hơn?

Táo mèo có thể ngâm tươi và khô đều được. Về công dụng thì đều bổ trợ tốt cho sức khỏe người sử dụng. Tuy nhiên tùy thuộc vào sở thích cũng như khẩu vị mà có thể lựa chọn cách ngâm sao cho phù hợp. Ngoài một bình rượu chất lượng về vị, ngâm rượu táo mèo tươi còn tăng thêm tính thẩm mĩ cho bình rượu. Còn đối với việc ngâm rượu táo mèo khô, thì màu rượu sẽ trở nên bắt mắt hơn. Vì vây, trong trường hợp này, Không Gian Gốm sẽ không so sánh ngâm cái nào tốt hơn. Mà sẽ chỉ ra những đặc điểm của việc ngâm tươi và khô để quý khách có thể tham khảo lựa chọn ngâm theo sở thích.

Đặc Điểm của rượu Táo Mèo Tươi

Ngâm rượu táo mèo tươi
Ngâm rượu táo mèo tươi

Khi ngâm rượu táo mèo tươi. Mùi thơm của táo sẽ vô cùng rõ rệt. Rượu táo mèo tươi khi ngâm sẽ có màu trắng đục. Nếu có ngả màu vàng nhạt thì phải thời gian vô cùng lâu. Vì thành phần nước táo mèo trong quả sẽ tiết ra trong quá trình lên men. Rượu táo mèo tươi sẽ có vị chua

Ưu điểm của rượu táo mèo tươi

  • So với việc ngâm táo mèo khô thì ngâm táo mèo tươi sẽ nhanh và dễ thực hiện. Không mất quá nhiều thời gian. Rượu táo mèo tươi sẽ có vị chua chát và đặc trưng nhất và nguyên chất 100%.
  • Cái hay của cách này là sản phẩm làm ra giữ được hoàn toàn hương vị của táo mèo. Mùi thơm của rượu táo mèo tươi cũng vô cùng đặc trưng. Mùi táo sẽ rò ràng và tươi hơn.
  • Ngoài ra về hình thức trang trí, bình rượu ngâm cả quả táo mèo tươi cũng sẽ vô cùng bắt mắt. Phù hợp cho bài trí trong không gian

Nhược điểm của rượu táo mèo tươi

  • Với phương pháp ngâm rượu này thì việc lựa chọn táo sẽ rất quan trọng. Nếu chọn táo không chuẩn thì việc kiểm soát được chất lượng rượu vô cùng khó. Vì vị có thể sẽ chua quá và chát gây ra cảm giác khó uống.
  • Ngoài ra táo mèo tươi có rất nhiều vitamin C. Nên quá trình ngâm tươi sẽ tiết ra lượng lớn. Mặc dù bổ trợ rất tốt cho việc tiêu hóa nhưng nếu trường hợp bạn sử dụng không đúng liều lượng rất dễ ảnh hưởng ngược lại với dạ dày.
  • Còn một điều nghe có vẻ hơi bất ngờ? Rượu táo mèo tươi khiến cho lượng lipid trong cơ thể bị suy giảm, mà đây lại là một thành phần quan trọng cấu thành lên tinh binh của đàn ông. Chính vì thế, nam giới nên uống rượu táo mèo tươi này ở mức độ vừa phải. Đặc biệt với những ai bị “yếu” thì không nên sử dụng.

Đặc Điểm của rượu Táo Mèo Khô

Ngâm rượu táo mèo khô
Táo mèo khô – thành phần trong các bài thuốc Đông Y

Rượu táo mèo khô rất dễ uống, có vị ngọt và mùi thơm hấp dẫn.Ngâm rượu với táo mèo khô chuẩn sẽ có màu vàng cánh gián vô cùng đẹp.

Ưu điểm của rượu táo mèo khô

  • Thành phẩm táo mèo khô thường có mặt trong nhiều bài thuốc Đông Y. Do vậy mà rượu táo mèo khô cũng được ví như một bài thuốc hỗ trợ được nhiều loại bệnh cho cơ thể.
  • Quá trình sơ chế làm khô nên vị chua chát của táo cũng vì thế mà được giảm bớt. Dẫn đến vị rượu của táo mèo khô sẽ trở nên vô cùng dễ uống.
  • Táo mèo Khô vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng. Do vậy mà rượu ngâm táo mèo khô có công năng vô cùng tuyệt vời đối với sức khỏe người sử dụng.
  • Ngoài ra táo mèo khô, còn dễ dàng để kết hợp với các nguyên liệu khác để có thể bổ trợ khiến cho bình rượu có nhiều công hơn.

Nhược điểm của rượu táo mèo khô

  • Các bước làm bình rượu táo mèo sẽ phức tạp hơn nhiêu so với việc ngâm táo mèo tươi.Ngoài các bước lựa chọn táo và nguyên liệu trước khi ngâm.
  • Việc sơ chế làm khô táo, cũng như bảo quản sản phẩm khô đòi hỏi người ngâm phải nắm kiến thức vô cùng chắc
  • Để ngâm được rượu thì táo mèo khô cần nhiều công đoạn cũng như cần sơ chế một cách cẩn thận
  • Một phần nhỏ là đối với bình rượu táo mèo khô sẽ có hình thức không bắt mắt

Kết Luận: Táo mèo ngâm rượu khô hay tươi ?

Ngâm rượu táo mèo khô hay tươi thì đều có những mặt ưu và mặt nhược. Với cách làm đơn giản cung như đẹp về mặt hình thức.Nếu bạn thích một bình rượu giữ được vị tươi ngon 100% của nguyên liệu. Thì lựa chọn ngâm táo mèo tươi sẽ cô cùng hợp lý.

Đối với rượu ngâm táo mèo khô sẽ bổ trợ tốt hơn cho sức khỏe. Mùi vị lại vô cùng dễ uống. Tuy nhiên để có bình rượu ngon chuẩn thì cách làm này sẽ có phần cầu kỳ cũng như cần kĩ năng hơn rất nhiều khi thực hiện

Cuối cùng , dù lựa chọn cách ngâm nào, thì rượu táo mèo cũng sẽ vô cùng tốt. Nếu biết cách sử dụng đúng liều lượng sẽ mang tới những thay đổi tuyệt vời cho cơ thể. Mong rằng, những chia sẻ trên sẽ vô cùng hữu ích đối với các bạn khi muốn sở hữu cho mình một bình rượu táo mèo. Tùy vào sở thích, điều kiện, do đó mà có thể lựa chọn sao cho phù hợp.