Cách ăn yến mạch với sữa tươi cực ngon, tiện lợi và đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng

Cách ăn yến mạch với sữa tươi sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian để chuẩn bị bữa sáng. Đây cũng là một gợi ý bữa sáng dễ ăn, thích hợp với cả người lớn và trẻ em nên nếu có ít thời gian vào buổi sáng, bạn nên tham khảo cách kết hợp yến mạch với sữa tươi được FPT Shop chia sẻ trong bài viết sau.

Công dụng giảm cân của yến mạch

Yến mạch là một loại thực phẩm phổ biến trên thế giới và được sử dụng rất rộng rãi để làm lương thực. Trong yến mạch bổ sung rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể, tốt cho sức khỏe, bảo vệ tim mạch, giảm nguy cơ đái tháo đường, hạn chế táo bón, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả và nhanh chóng hơn,…

Bạn đang xem: Cách ăn yến mạch với sữa tươi cực ngon, tiện lợi và đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng

Theo phân tích giá trị dinh dưỡng, trong 100g yến mạch thô có các chất sau:

• 389 calo.
• 8% nước.
• 16.9g protein.
• 66.3g carbs.
• 10.6g chất xơ.
• 6.9g chất béo.

Tuy chỉ số calo của yến mạch tương đối cao so với nhiều thực phẩm khác nhưng đây lại là nguồn cung cấp chất xơ và tinh bột dồi dào cho cơ thể, đặc biệt phải kể đến hàm lượng protein dồi dào, hỗ trợ quá trình giảm cân đạt hiệu quả tốt hơn. Chất xơ có trong yến mạch sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế nạp nhiều calo rỗng từ thực phẩm kém lành mạnh.

Yến mạch gồm có 3 loại chính là yến mạch nguyên chất dạng thô, yến mạch cán dẹt và yến mạch dạng bột. Trong đó, yến mạch cán dẹt và dạng bột được sử dụng nhiều nhất, xuất hiện trong nhiều món ăn như bánh, món tráng miệng,… vì thời gian chế biến nhanh chóng hơn so với yến mạch dạng thô.

Công dụng giảm cân của sữa tươi

Sữa tươi là thực phẩm giàu vitamin D và canxi giúp hệ xương chắc khỏe hơn, giảm nguy cơ gãy xương, loãng xương, đặc biệt đối với người lớn tuổi. Bên cạnh hiệu quả bổ sung canxi và vitamin D, sữa tươi còn giúp bạn giảm cân hiệu quả, ngừa bệnh tim mạch, ngủ ngon hơn, tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng,…

Có 2 loại sữa tươi phổ biến hiện nay là sữa tươi có đường và không đường. Trong cách ăn yến mạch với sữa tươi bạn có thể dùng loại sữa nào cũng được, riêng với người mắc bệnh tiểu đường hoặc đang giảm cân nên dùng sữa tươi không đường sẽ tốt hơn.

Lợi ích khi kết hợp yến mạch với sữa tươi không đường

Cách ăn yến mạch với sữa tươi đem lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe, không chỉ là giảm cân mà còn nhiều tác dụng khác như:

Xem thêm : Bài tập về so sánh (có bao gồm lời giải)

Tiết kiệm thời gian: Thời gian chuẩn bị và chế biến yến mạch với sữa tươi rất nhanh, không hề tốn nhiều thời gian như những món ăn khác. Chưa đến 10 phút buổi sáng bạn đã có ngay món ăn nhanh, tiện và rất ngon miệng từ yến mạch và sữa tươi.

Đầy đủ dinh dưỡng: Cách ăn yến mạch với sữa tươi tưởng chừng không có chất dinh dưỡng nhưng ngược lại, đây là món ăn bổ sung đầy đủ chất mà cơ thể cần. Trong yến mạch và sữa tươi đều có chứa chất béo, tinh bột, protein và các vitamin, chất khoáng để cơ thể tràn đầy năng lượng cho các hoạt động trong ngày.

Chống thèm ăn: Ăn yến mạch với sữa tươi vào buổi sáng có thể giúp bạn kiểm soát tốt hơn cơn thèm ăn, hạn chế ăn vặt – nguyên nhân gây tăng cân nhanh và dễ dẫn đến bệnh béo phì.

Cách chế biến yến mạch với sữa tươi

Sử dụng nồi chiên không dầu

Cách chế biến yến mạch này có ưu điểm là nhanh, tiện mà vẫn cho ra thành phẩm thơm ngon, hấp dẫn. Cách làm cụ thể như sau:

• Bước 1: Bạn trộn 250ml sữa tươi không đường với 1/2 cốc yến mạch cán dẹt (khoảng 45g).
• Bước 2: Cho hỗn hợp vừa trộn vào nồi chiên không dầu và chỉnh nhiệt độ cao trong 2 – 3 phút.
• Bước 3: Lấy hỗn hợp yến mạch và sữa tươi ra và khuấy đều rồi thưởng thức.

Nấu trực tiếp trên bếp

Cách này sẽ giúp yến mạch chín nhanh hơn và thích hợp những lúc bạn chỉ có ít thời gian để chuẩn bị bữa sáng.

• Bước 1: Đun sôi khoảng 250ml sữa tươi không đường.
• Bước 2: Trộn đều 1/2 cốc yến mạch cán dẹt vào nồi sữa.
• Bước 3: Nấu hỗn hợp thêm khoảng 5 phút và tắt bếp, đảo đều.
• Bước 4: Thưởng thức ngay hoặc để nguội khoảng 3 phút nếu bạn muốn ăn yến mạch mềm hơn.

Sử dụng nước sôi

Đây cũng là một cách chế biến yến mạch với sữa tươi tiện lợi mà bạn nên thử.

• Bước 1: Pha khoảng 250ml nước sôi với 45g yến mạch cán dẹt, để yên trong 2 phút để yến mạch nở ra.
• Bước 2: Đổ 250ml sữa tươi không đường vào bát yến mạch và trộn đều.
• Bước 3: Để thêm 2 – 3 phút trước khi thưởng thức.

Lưu ý:

• Cách chế biến thứ 3 nhanh hơn nhưng hương vị không ngon và trọn vẹn bằng 2 cách trên.
• Tỷ lệ giữa yến mạch và sữa tươi phù hợp nhất là 1:4, tương đương với 1 phần yến mạch là 4 phần sữa tươi.
• Nếu bạn muốn đổi mới cách chế biến yến mạch với sữa tươi, bạn có thể kết hợp thêm nguyên liệu khác như rau xanh, trái cây hoặc trứng,…

Cách ăn yến mạch với sữa tươi để giảm cân

Xem thêm : Sau chuyển phôi có nên ăn mía hấp?

Cách ăn yến mạch với sữa tươi khi áp dụng đúng cách có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng, an toàn, hạn chế những ảnh hưởng tiêu cực đối với sức khỏe.

Trong 30 ngày đầu

Bạn nên ăn yến mạch với sữa tươi mỗi ngày thay cho cơm trắng thông thường để đẩy nhanh tốc độ giảm cân. Cách ăn yến mạch với sữa tươi này cần bổ sung thêm trái cây tươi để tránh gây tụt đường huyết, mệt mỏi, hoa mắt,… Bên cạnh đó, bạn cũng nên dựa trên chỉ số calo mình cần mỗi ngày để điều chỉnh chỉ số calo trong món ăn cho thích hợp.

Trong 30 ngày tiếp theo

Sau khi ăn yến mạch với sữa tươi liên tục 30 ngày đầu thay cho cơm, đến 30 ngày tiếp theo, bạn nên giảm tần suất lại, chỉ ăn từ 3 – 5 bữa mỗi tuần và bổ sung thêm nhiều rau xanh, thực phẩm lành mạnh,… trong chế độ ăn uống hàng ngày, đảm bảo lượng calo nạp thấp hơn calo tiêu thụ là được.

Gợi ý thực đơn ăn yến mạch với sữa tươi giảm cân

Nếu chưa biết ăn gì, kết hợp yến mạch và sữa tươi như thế nào với chế độ ăn để thúc đẩy việc giảm cân, bạn có thể tham khảo thực đơn gợi ý dưới đây.

• Buổi sáng: 1 chén yến mạch với sữa tươi không đường và 1 quả trứng luộc.
• Buổi trưa: 1 chén yến mạch với sữa tươi không đường và 1 đĩa rau củ luộc.
• Buổi chiều: 1 quả táo và 1 cốc sữa tươi không đường hoặc sữa ít béo.
• Buổi tối: 1 chén cháo yến mạch và 1 cốc sữa tươi không đường.

Lưu ý khi giảm cân với yến mạch và sữa tươi

Để tăng hiệu quả giảm cân khi áp dụng cách ăn yến mạch với sữa tươi, bạn nên lưu ý những điều sau:

• Nên sử dụng yến mạch nguyên chất thay vì các loại yến mạch ăn liền đã qua chế biến.
• Sữa tươi ăn cùng yến mạch bạn nên chọn loại không đường, ít đường hoặc đã tách béo.
• Nếu chán sữa tươi bạn có thể thay bằng sữa chua vị nguyên bản không đường.
• Nên ăn cùng rau củ quả nhưng cần chú ý chỉ số calo của mỗi thực phẩm để tránh ăn quá chỉ số calo cơ thể cần.
• Yến mạch sẽ ngon nhất đã nở mềm hoàn toàn.
• Để giảm cân nhanh hơn bạn nên tập thể dục đều đặn, thường xuyên.
• Nên chia nhỏ bữa ăn trong ngày và không ăn quá nhiều trong mỗi bữa.

Tạm kết

Mong rằng qua bài viết trên từ FPT Shop đã giúp bạn biết cách ăn yến mạch với sữa tươi hỗ trợ việc giảm cân và tiết kiệm thời gian, công sức cho bữa sáng của gia đình. Để đảm bảo an toàn sức khỏe cho bản thân và cả nhà, bạn nên chọn yến mạch có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nhãn mác đầy đủ.

Xem thêm:

• Mách nhỏ chị em cách nấu cháo yến mạch bằng máy làm sữa hạt đơn giản tại nhà
• Điểm danh 23 loại bánh yến mạch phổ biến tốt cho sức khỏe dễ làm tại nhà

Để nấu được thêm nhiều công thức từ yến mạch và các món ăn khác, bạn nên đầu tư cho gian bếp của mình những chiếc nồi chất lượng cao. Với giá thành phải chăng, thương hiệu uy tín và chất liệu an toàn, nồi inox và bộ nồi đang có tại FPT Shop chắc chắn đảm bảo được những yêu cầu của bạn, góp phần đem đến những bữa ăn chất lượng, dinh dưỡng, an toàn cho gia đình bạn. Xem thêm các sản phẩm tại đây.

• Nồi inox, bộ nồi

Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp