Luộc khoai tây bao lâu thì chín? cách luộc khoai tây nhanh chín
Có rất nhiều cách giúp khoai tây nhanh chín, một số cách đơn giản mà bạn có thể thực hiện đó là:
Cắt khoai trước khi luộc giúp khoai nhanh chín
Khoai tây sau khi mua về bạn nên rửa sạch và gọt vỏ. Tùy vào sở thích của mình mà bạn có thể cắt khoai thành những hình dáng phù hợp. Bạn có thể cắt thành từng khúc hoặc thái lát mỏng vừa ăn. Việc cắt khoai tây sẽ giúp rút ngắn đáng kể thời gian luộc.
Ngâm khoai sau khi đã sơ chế
Trong quá trình sơ chế khoai bạn nên chuẩn bị một chậu nước muối pha loãng trước đó để tránh khoai bị thâm. Sau khi ngâm khoảng từ 10 – 15 phút bạn hãy chắt bỏ nước rồi rửa lại khoai với nước sạch. Tiếp đó hãy dùng khăn khô để lau sạch bề mặt khoai giúp khoai được khô ráo.
Việc ngâm khoai với nước muối không chỉ giúp khử thâm khoai mà còn giúp quá trình luộc khoai tiếp theo được nhanh chín hơn.
Xem thêm : Bất ngờ với 8 công dụng làm đẹp tuyệt vời của mỡ trăn
Sau khi ngâm khoai xong, cho toàn bộ số khoai đó vào nồi. Nên đặt những củ khoai có kích thước lớn tiếp xúc với bề mặt nồi thì sẽ nhanh chín hơn.
Xếp khoai xong cho vào nồi 1 lượng nước vừa đủ. Chỉ nên để mực nước xâm xấp bề mặt khoai. Sau đó cho 1 thìa cà phê muối rồi bật bếp lên luộc. Khoai sau khi cắt lát thì thời thời gian chín sẽ nhanh hơn. Chỉ khoảng từ 10 – 20 phút là khoai đã chín.
Để kiểm tra xem khoai đã chín hay chưa bạn có thể dùng một chiếc đũa chọc thử qua các lát khoai. Nếu có thể xiên qua một cách dễ dàng và thấy phần tinh bột bám vào phần đũa thì khoai đã chín mềm. Lúc này bạn hãy tắt bếp và vớt khoai ra một chiếc rổ hoặc 1 chiếc bát để ráo. Khoai khi luộc chín bạn có thể ăn trực tiếp hoặc chế biến các món ăn khác.
Ngoài ra, để khoai có màu sắc bắt mắt và giữ được vị ngon, trong quá trình luộc bạn có thể thực hiện như sau:
Nguồn: https://luatduonggia.edu.vn
Danh mục: Tổng hợp
This post was last modified on 28/01/2024 21:04
Con số may mắn hôm nay 7/7/2024 theo năm sinh: Tìm con số may mắn…
Tử vi Chủ Nhật ngày 7 tháng 7 năm 2024 của 12 con giáp: Chuột…
Vào tuổi 4, bạn sẽ nhận được tất cả các phước lành mà các THÁNH…
Tử vi hôm nay ngày 6 tháng 7 năm 2024: Ngày đầu tháng, 4 con…
Con số may mắn hôm nay 7/6/2024 theo năm sinh: Xem CON SỐ MAY MẮN…
Tử vi thứ bảy ngày 6 tháng 7 năm 2024 của 12 con giáp: Hổ…